越南Boke

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创建时间: 2016-12-11      最后修改: 2018-05-20
116 菜谱
  • 泰式冬阴功汤

    虾、蛤蜊、三文鱼骨、皮、丽尔泰{Real Thal)冬阴功酱、丽尔泰{Real Thal)鱼露、草菇、青柠檬、南姜、泰国椰粉(或者椰浆50克)、奶油或者牛奶(放椰浆就不用奶油和牛奶)、朝天椒、香茅、柠檬叶

    综合评分 7.5 (2141 做过)

    心香雨

  • 泰式鱼饼

    鱼肉、豇豆、泰国柠檬叶、鸡蛋、红咖喱酱、面粉、糖、盐盐

    综合评分 7.8 (69 做过)

    文yimi

  • 泰式红咖喱海鲜炒饭

    虾、鱿鱼、蟹肉、隔夜米饭、泰国红咖喱酱、绿圆椒、橙圆椒、鸡蛋、香菜、泰国小红泡椒、鱼露椰糖、盐、油、姜、蒜

    综合评分 8.2 (337 做过)

    南半球的小猫

  • 泰式炒面 PAD THAI

    河粉、米粉或面、鸡肉、虾米、豆腐干、鸡蛋、豆芽、小葱、蒜头、糖、鱼露、耗油

    综合评分 7.7 (396 做过)

    文yimi

  • 越南春卷

    越南米纸5张、虾仁、生菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、薄荷、青柠、小米椒、鱼露、生抽

    综合评分 7.6 (1809 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 泰式九层塔香辣炒饭

    隔夜米饭、蚝油、鱼露(没有的话替换成生抽)、九层塔、肉类(自选)、泰国小辣椒(可用墨西哥辣椒,杭椒替代)、彩椒、柠檬、洋葱、大蒜、鸡蛋、生抽、糖

    综合评分 8.6 (81 做过)

    sibyl

  • 泰式甜品三部曲

    泰国西米、糯米、椰浆、芒果、红豆、红枣、白砂糖、盐、葡萄干

    4 做过

    amilliya

  • 在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)

    泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米、椰浆、白砂糖、盐、新鲜芒果、#椰浆Topping、椰浆、盐、粘米粉(或玉米淀粉代替)、#备选、香兰叶、或香兰精华代替

    综合评分 8.0 (1587 做过)

    Moli-茉莉

  • 越南炸春卷蘸汁(精确配比)

    柠檬汁、盐、白醋、糖、鱼露、蒜、小米辣、凉开水

    综合评分 8.4 (65 做过)

    兔子艾桑

  • 傣味蒸包鱼

    罗非鱼(福寿鱼)、大芫荽、香廖、小葱、香菜、香茅草、姜、蒜、小米粒

    0 做过

    土豆菜菜

  • 越南春卷

    越南春卷米皮、火腿、鲜海虾、黄瓜、鸡毛菜(可省略)、薄荷叶、葱、姜、盐、料酒、泰式甜辣酱、番茄沙司

    41 做过

    紫色透明

  • 越南炒饭

    冷米饭、五花肉(切丁)、青辣椒(切丁)、红辣椒(切丁)、洋葱(切丁)、罗勒叶、鸡蛋、老抽、盐、鸡粉、鱼露

    4 做过

    Jeane-L

  • 越式香茅鸡

    鸡腿、紫洋葱、咖喱粉、鱼露、香茅酱、白糖、盐、白胡椒

    综合评分 7.6 (52 做过)

    labrador

  • 榴莲奶昔 Sinh to sau rieng

    榴莲、炼乳、牛奶、冰

    5 做过

    乔哈里安

  • 百吃不厌越南风味炸鸡翅

    鸡翅(翅中或者翅根)、沙拉、淀粉(或者面粉)、#腌制鸡翅、盐、黑胡椒、#蘸酱、鱼露、糖、小米椒、蒜、青柠檬(也可以用柠檬代替)

    8 做过

    小心法德

  • 必须强调步骤是正宗的的越南牛丸牛肉河粉pho

    牛关节(knuckle)、鱼露(squid fish sauce)、茴香籽(fennel seed)、丁香籽(clove seed)、肉桂、八角、芫荽籽(coriander seed)、黄冰糖(yellow rock candy)、纱布(cheese cloth)和绳、洋葱、姜、过滤勺、调料酱、水、稞条、生牛肉、香葱红辣椒等、牛丸

    综合评分 6.9 (38 做过)

    白白x2