一人食--渍物

酱洋姜

洋姜、生抽、白糖

1 做过

雨津津

醋泡萝卜黄瓜 五分钟速成隔夜就吃

盐、糖、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、小米椒、小米椒泡椒、凉白开水、白醋、花椒

综合评分 7.8 （87 做过）

蜗牛Vivi爱做饭

话梅小番茄

圣女果、话梅、冰糖、柠檬、密封罐

综合评分 8.2 （1991 做过）

会飞

浅渍（日式腌菜）

青瓜、红萝卜、红辣椒

综合评分 7.6 （91 做过）

糖盐盐

【Kinto一夜渍】日式腌渍萝卜

白萝卜（中等大小）、糖、9度米醋、花椒、胡萝卜、水、盐

综合评分 7.6 （113 做过）

小熹

【曼食慢语】切件韩式泡菜

大白菜、樱桃萝卜、苹果或梨、姜、蒜头、辣椒粉、鱼露、糯米粉、盐、糖

1 做过

Amanda曼达

自己腌辣白菜

大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

综合评分 7.9 （580 做过）

小白素食记录

柠檬渍包菜丝

圆白菜、柠檬、盐、糖、酱油、味啉

综合评分 7.0 （53 做过）

Freeze静

快速简单不占地儿的酸菜腌法

白菜、盐

综合评分 8.6 （134 做过）

孙朱朱

日式卷心菜沙拉【栗原晴美料理书】

卷心菜、白芝麻、一点点洋葱末、盐和胡椒粉、生抽、米醋、砂糖、橄榄油、自己喜欢的辣味调料

综合评分 7.9 （36 做过）

fanfanyang在魔都

独门秘籍(四川辣椒油）

辣椒面、菜籽油、熟白芝麻

综合评分 8.5 （1964 做过）

墨七

虾皮粉

虾皮、白芝麻

综合评分 8.1 （68 做过）

十月佳梅

韩国厨师的配方：【韩式万能拉丝辣椒酱】

韩式辣酱、辣椒面、蒜末、蜂蜜、干辣椒

综合评分 7.7 （12 做过）

captain喵喵喵总

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4033 做过）

葉子的爱与厨房

凉拌莴笋

莴笋、苹果醋、细砂糖、盐、麻油/辣油

综合评分 8.1 （857 做过）

呤儿

韩式辣白菜

新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

综合评分 8.2 （2690 做过）

姜小不够辣