面包馅料

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创建时间: 2016-12-12      最后修改: 2017-12-25
40 菜谱
  • 酸奶芒果包

    王后日式面包粉、蜂蜜、盐、鲜酵母、浓稠型酸奶、水、老面、黄油、芒果干、#奶酪馅、奶油奶酪、糖粉、香草酒、#表面装饰、高筋粉

    综合评分 9.1 (51 做过)

    啊呜511

  • 面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

    高粉(波兰种材料)、水(波兰种材料)、干酵母(波兰种材料)、高粉(主面团材料)、酵母(主面团材料)、水(主面团材料)、淡奶油(主面团材料)、盐(主面团材料)、糖(主面团材料)、黄油(主面团材料)、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪(奶酪馅儿材料)、奶粉(奶酪馅儿材料)、糖粉(奶酪馅儿材料)、牛奶(奶酪馅儿材料)

    综合评分 8.2 (2404 做过)

    帅帅小厨-1

  • 软软萌萌的紫米小面包

    高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量(我加了16克)

    综合评分 8.8 (916 做过)

    啊呜511

  • 经典台式面包—香葱面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、#香葱馅儿、香葱、盐、全蛋液、植物油或猪油、白胡椒粉

    综合评分 8.2 (647 做过)

    曼小曼__

  • 火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方

    高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、#巧克力夹馅#、巧克力、黄油

    综合评分 7.3 (368 做过)

    leibaobao00

  • 绵软香甜的诀窍:葡萄卷

    高筋面粉、砂糖、盐、奶粉、高糖酵母、温水、鸡蛋、冰水、黄油、#卡士达馅、牛奶、蛋黄、砂糖、低筋面粉

    综合评分 7.8 (30 做过)

    不藏私面包匠人

  • kiri奶油芝士食谱—全麦蔓越莓奶酪软欧包(视频)

    #波兰酵头、T55面粉、水、低糖酵母、#主面团、高筋面粉、全麦面粉、高糖酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、奶粉、水、无盐黄油、#馅料、蔓越莓干、Kiri奶油奶酪、#装饰、高筋面粉

    综合评分 7.8 (337 做过)

    耶耶贝贝

  • 乳酪小餐包

    高筋面粉、细砂糖、酵母、奶粉、全蛋液、浓稠无糖酸奶、牛奶、黄油、盐、馅料、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓

    综合评分 8.7 (1112 做过)

    泳歌

  • 巧克力豆墨西哥面包 【一次发酵】

    高筋面粉、鸡蛋+酸奶、玉米油、白糖、盐、酵母、巧克力豆、墨西哥酱材料、黄油、白糖、蛋液、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.3 (38 做过)

    Noreen外婆

  • 椰子油版椰蓉馅

    椰子油、细砂糖、全蛋液、椰浆、椰蓉

    综合评分 9.0 (171 做过)

    啊呜511

  • 香草卡仕达酱

    牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、无盐发酵型黄油(可忽略)、香草豆荚

    综合评分 8.0 (241 做过)

    啊呜511

  • 焦糖核桃咖啡软欧

    高筋粉、咖啡粉、水、糖、盐、酵母、馅儿、核桃、糖、水、葡萄干

    综合评分 7.9 (597 做过)

    大星大米随便你

  • 切达奶酪吐司

    奶酪面团(汤种)、切达奶酪、牛奶、高筋粉、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、水、干酵母、无盐黄油、蔓越梅干、香酥粒(表面装饰)

    2 做过

    leibaobao00

  • 奥利奥奶油奶酪吐司

    💠 吐司部分、牛奶、淡奶油(雀巢)、鸡蛋液、细砂糖、高筋粉(富泽商店)、低筋粉(新良)、奶粉(雀巢)、耐糖干酵母(冷藏前/冷藏后)、无盐黄油、盐、💠 奥利奥夹心、奶油奶酪(Exquisa)、奥利奥饼干碎、糖粉(或细砂糖)

    综合评分 8.5 (8 做过)

    小元宝贝Q

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