中式小点心

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创建时间: 2016-12-12      最后修改: 2017-03-16
62 菜谱
  • 椰蓉荷花酥

    水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉,(或抹茶粉)、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥:、中筋面粉、猪油、椰蓉馅:、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量,因为我同时做了抹茶的荷花酥,你们用馅的时候先分一半,然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅

    综合评分 7.8 (1248 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • ㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️

    油皮:、中粉200克、油60克(猪油,玉米油,黄油都可以)、油酥:、低粉120克、馅料:、红豆馅320克、肉松128克、麻薯:、水磨糯米粉、栗粉(烘焙用玉米淀粉)、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个(大的蛋黄就8个)

    综合评分 8.3 (3319 做过)

    亦荷yihe

  • 麻薯网红 多种口味

    糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、可可粉/抹茶粉/红曲粉(可选)

    综合评分 8.3 (244 做过)

    王小菲菲菲

  • 麻薯

    糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、黄油、纯牛奶、熟糯米粉或椰蓉

    综合评分 8.1 (410 做过)

    六一snowy

  • 粉色雪媚娘--松下PPF100面包机

    糯米、水、细砂糖、黄油、红曲粉、炒熟的生粉、淡奶油、芒果粒

    综合评分 7.7 (11 做过)

    是_煩

  • 瓜子酥(蛋白、蛋清、全蛋均可)

    瓜子仁、低筋面粉(或玉米面)、蛋白(或全蛋液或蛋黄液)、细砂糖(糖粉也可以)、玉米油(或色拉油或其他味道不突出的植物油均可)

    综合评分 8.1 (127 做过)

    甜蜜蜜就是甜蜜蜜

  • 香掉牙千层饼

    #面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

    综合评分 8.0 (4586 做过)

    啊呜511

  • 开口酥

    中筋面粉、玉米淀粉、苏打粉(小苏打)、泡打粉、鸡蛋、玉米油(猪油可选)、水、白砂糖(用料理机打成粉)、盐、芝麻(生)

    综合评分 8.4 (1062 做过)

    泳歌

  • 麻酱蟹壳烧饼

    中筋粉、即发干酵母、水、植物油、盐、纯芝麻酱、芝麻油、椒盐粉、低筋粉、细砂糖

    综合评分 8.2 (98 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (10996 做过)

    JenniferJi

  • 东北油盐儿烧饼

    面饼、中筋面粉、温水、酵母、泡打粉、油酥、黄豆油、中筋面粉、盐、黄豆油、中筋面粉、表面装饰、黄豆油、鸡蛋黄、250度

    综合评分 9.4 (335 做过)

    钱多多喵

  • 五仁月饼~不用转化糖浆的版本

    饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液

    综合评分 8.2 (2819 做过)

    Red_衡妈

  • 肉松小小酥(植物油版)

    玉米油、低筋面粉、土鸡蛋、糖粉、肉松、盐、泡打粉、#装饰材料、黑芝麻(可无)、蛋液(可只用蛋黄液)

    综合评分 7.8 (2131 做过)

    云姐的幸福日子

  • 葱香酥烧饼

    #面团:、普通面粉、水、酵母、白糖、植物油、#油酥:、普通面粉(低筋粉更好)、植物油、盐、葱

    综合评分 8.1 (25 做过)

    茗茗-4

  • 开口笑(烤箱版)

    低筋面粉、花生油(熟油)、细砂糖、泡打粉、鸡蛋

    综合评分 7.7 (2021 做过)

    张舒服

  • 自制台式胡椒饼

    牛肉/梅花肉(馅料部分)、一般面粉(面皮部分)、温水(面皮部分)、酵母(面皮部分)、糖(面皮部分)、盐(面皮部分)、油(面皮部分)、白芝麻(面皮部分)、黑胡椒粉(馅料部分)、酱油(馅料部分)、蚝油(馅料部分)、五香粉(馅料部分)、糖(馅料部分)、盐(馅料部分)、葱花(小葱)(馅料部分)

    综合评分 7.7 (119 做过)

    Julodia