我得甜品菜单

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创建时间: 2016-12-13      最后修改: 2021-01-03
375 菜谱
  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21766 做过)

    泳歌

  • 百香果法式软糖—再看,再看我就把你吃掉

    #百香果法式软糖、百香果果泥、砂糖一、软糖果胶(E440)、砂糖二、水饴、柠檬酸、砂糖三

    综合评分 8.3 (7 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 情人节必做巧克力(生巧&苺果生巧礼盒)

    (sn3383慕斯圈)、#黑色生巧、38%牛奶巧克力、70%黑巧克力、淡奶油、水饴、黄油、朗姆酒、速溶咖啡粉、#黑巧表面装饰、可可粉、#粉红色生巧、白巧克力、淡奶油、树莓泥、水饴、黄油、冻干草莓、色素、#粉红色生巧表面装饰、防潮糖粉、树莓粉、草莓粉

    2 做过

    烘焙疯子Ella

  • 【下一站网红】脏脏卷、净净卷、原谅卷

    #蛋糕体:蛋白霜、蛋白、砂糖A、柠檬汁、#蛋糕体:蛋黄糊、蛋黄、砂糖B、#蛋糕体:粉类、原味卷、抹茶卷、可可卷、#蛋糕体:油类、原味卷、抹茶卷、可可卷、#三种口味淋面、1、原味酸奶淋面、淡奶油、市售酸奶、砂糖、柠檬汁、2、抹茶酸奶淋面、淡奶油、市售酸奶、砂糖、抹茶(青岚)、3、咖啡酸奶淋面、淡奶油、市售酸奶、砂糖、速溶咖啡与热水1:1溶液、#三种口味夹心奶油、1、原味奶油、淡奶油、砂糖、白朗姆、2、抹茶奶油、淡奶油、砂糖、抹茶(青岚)、3、可可奶油、淡奶油、砂糖、可可粉

    综合评分 7.9 (69 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 清爽不腻的“红茶玛德琳”,轻松烤出完美大肚子!

    中粉、全蛋、砂糖、融化的黄油、牛奶、红茶包、泡打粉、蜂蜜

    综合评分 8.3 (62 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 牛奶椰丝小方 | 和社会人一起“凉凉”一夏

    #牛奶椰丝小方、#适合一个sn3383慕斯圈、牛奶、椰浆、淡奶油、速溶椰子粉、玉米淀粉、白砂糖、椰蓉

    0 做过

    烘焙疯子Ella

  • 抹茶千层加柠檬,比网红更好吃一点

    #抹茶柠檬千层(一个6寸千层)、#抹茶千层皮、全蛋液、牛奶、细砂糖、低筋面粉、黄油、抹茶、#夹心奶油、淡奶油、柠檬皮、砂糖、柠檬汁、#抹面奶油、淡奶油、砂糖

    综合评分 7.5 (5 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 枣泥酥 | 九九重阳,老少皆宜的枣泥酥最应景

    #枣泥酥、#枣泥馅、红枣、植物油、面粉、砂糖、#饼皮、黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉

    2 做过

    烘焙疯子Ella

  • 提拉米苏蛋糕——会爆浆才配做网红

    #爆浆提拉米苏(17cm中空模具)、#咖啡戚风、蛋黄、砂糖、植物油、速溶咖啡、热水、低筋面粉、蛋白、砂糖、#提拉米苏、蛋黄、砂糖、牛奶、马斯卡彭奶酪、淡奶油、咖啡力娇酒、#表面装饰、可可粉、8%含糖量的打发奶油

    综合评分 8.4 (11 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 柠檬舒芙蕾蛋糕卷

    #蛋黄糊、蛋黄、绵白糖、蛋白霜、蛋白、绵白糖、低粉、无盐黄油、全脂牛奶、#夹馅、淡奶油、柠檬皮糖、细砂糖、白朗姆酒、#表面装饰、淡奶油、细砂糖、柠檬片,蓝莓

    综合评分 7.9 (88 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 华丽变身的红丝绒蛋糕,浪漫与美味扑面而来。

    低筋面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、可可粉、细砂糖、盐、小苏打、柠檬汁、红色食用色素、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、香草精

    综合评分 7.8 (200 做过)

    君之

  • 最详细<绿豆冰糕>没有之一💪

    脱皮绿豆(浸泡前)、黄油、淡奶油(可换 水 或 牛奶)、糖(根据口味更改)、麦芽糖(有就用)、色拉油(脱模用)、工具

    综合评分 7.4 (80 做过)

    JoeJoeK

  • 香氛伯爵茶奶油蛋糕(6寸)

    #红茶戚风#、牛奶、红茶粉、玉米油、低粉、盐、蛋白、蛋黄、细砂糖、奶茶液(含碎)、#伯爵茶奶油#、奶油a、红茶粉、吉利丁片、白巧克力、奶油b 、奶茶液(不含碎)、#夹馅#、可可百利脆片、#芝士淋面#、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、#表面装饰#、心形巧克力、巧克力插排、红醋栗及蓝莓

    综合评分 8.8 (79 做过)

    施施小妆--ZZ

  • PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)

    黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

    综合评分 7.8 (110 做过)

    卡罗许

  • 课程笔记-浮云卷

    #蛋糕体、牛奶、蛋黄、低粉、黄油、糖、盐、蛋白霜:、蛋白、糖、#香缇奶油、淡奶油、佛手柑/柠檬皮、砂糖、香草荚、马斯卡彭、#香草吉士酱、牛奶、淡奶油、香草荚、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉、黄油

    综合评分 8.6 (139 做过)

    臻懿麻麻

  • 【六一儿童节特辑】| 奶味浓郁网红大白兔奶冻蛋糕卷

    #天使蛋糕卷【28X28金盘一份】、玉米油、牛奶、香草膏、低粉、全脂奶粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖、#大白兔奶冻【记得提前一晚制作,一条蛋糕卷的量】、牛奶、淡奶油、大白兔奶糖、吉利丁片、#大白兔奶油【记得提前一晚制作,一条蛋糕卷的量】、淡奶油①、大白兔奶糖、淡奶油②、#巧克力脆脆、法芙娜加勒比66%巧克力、可可百利薄脆片

    综合评分 8.1 (328 做过)

    天然气小姐—Ariel