A 卡仕达酱、蛋黄一个、糖 10G、高筋面粉 15G、牛奶 65G、B 主面团、高筋面粉 250G、糖 30G、盐 1/2勺、水 125G、黄油 25G、脱脂奶粉 15G、耐高糖酵母 4G
综合评分 8.6 (129 做过)
面包部分,,、富强粉、全麦粉、奶粉、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、耐高糖酵母粉、黄油、蛋糕部分:、鸡蛋、牛奶、无味植物油、低筋粉、细砂糖、摩卡咖啡粉、塔塔粉、白醋、砂糖可自己粉碎一下成糖粉
综合评分 7.1 (25 做过)
②面包主面团:、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、①可可戚风蛋糕片:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、28cm*28cm的正方形烤盘、锡纸、③表面装饰用的香酥粒食材:、黄油、细砂糖、低粉、④其他装饰材料:、草莓、鸡蛋液
综合评分 8.1 (2175 做过)
天然酵母(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、可可粉、细砂糖、盐、巧克力(融化晾凉)、蛋白(可以用全蛋液)、牛奶、黄油、#欧克皮#、高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、黄油、水
综合评分 7.8 (23 做过)
苹果馅材料:大苹果1个,细砂糖30克,柠檬汁1.5小匙,肉桂粉1/4小匙。、面包材料:高筋面粉160克,低筋面粉40克,即发干酵母2.5克,细砂糖32克,盐2.5克、蛋20克,奶粉8克,水85克、黄油20克。、表面装饰:稀蛋液(蛋液与水1:1),百力滋饼干,杏仁片。
综合评分 7.5 (14 做过)