酒鬼

2 收藏
酒鬼必备
创建时间: 2016-12-15      最后修改: 2020-07-04
176 菜谱
  • 家常剁椒酱(不辣手)

    小尖椒(特辣)、红菜椒(不辣)、绿线椒(中辣)、大蒜、泡姜、盐、糖、花椒、高度白酒

    综合评分 8.0 (30 做过)

    danliar

  • 致命口水鸡

    焯鸡:、鸡大腿、姜片、香葱、花椒粒、香叶、料酒、姜黄粉、调汁:、芝麻酱、香醋、美极鲜(酱油)、料酒、蒸鱼豉油、鱼露、油泼辣子、辣椒油、香油、白胡椒粉、花椒粉、花生碎、白芝麻、蒜末、香葱末、柠檬汁、白糖、盐

    综合评分 8.5 (148 做过)

    老大子

  • 家传腌辣椒

    青椒、生抽、老抽、清水、冰糖、食盐、花椒、蒜片、姜片、小米辣、食用油、白酒

    综合评分 8.0 (39 做过)

    小杨随心日志

  • 【最重庆】自制百变火锅底料

    纯菜籽油、牛油、桂皮、八角、三奈、茴香、草果、香果、香叶、丁香、砂仁、白寇、干花椒、冰糖、大葱、老姜、大蒜、自制豆瓣酱、醪糟、干辣椒、水(煮辣椒用)、#糍粑海椒

    综合评分 7.9 (131 做过)

    大头绝对没有120斤

  • 正宗韩国泡菜的制作

    大白菜、大蒜、生姜、洋葱、鱼露、虾酱、小葱、白萝卜、腌制盐、盐面(细盐)、白砂糖、辣椒面、苹果、糯米粉、梨、水熬糯米粉

    综合评分 7.9 (507 做过)

    宝妈Iris

  • 翡翠白菜饺

    菠菜、菠菜汁、饺子粉(或高筋粉)、水、饺子粉(或高筋粉)

    综合评分 8.0 (893 做过)

    悠然小厨房

  • 酸爽可口脆萝卜

    萝卜、醋、糖、盐、生抽、大蒜、小米椒、凉白开

    综合评分 7.5 (596 做过)

    陌上花开1126

  • 豆浆鱼火锅

    #豆浆浓汤汤底食材、家乐浓汤宝老母鸡汤味、水、清美豆浆、小米椒、#涮煮食材(根据实际人数准备即可)、桂冠鱼丸、黑鱼片、肥牛、生菜、金针菇、鸭血、千页豆腐、午餐肉

    综合评分 8.4 (56 做过)

    Flora的小生活

  • 番茄肥牛汤

    肥牛卷、西红柿、盐、蒜、姜、葱、白胡椒粉、生抽、蚝油

    综合评分 7.8 (2169 做过)

    宸宝MM

  • 祖传秘方辣椒酱

    盐、粗辣椒面、细辣椒面、熟的黑白芝麻、花椒粉、孜然粉、大葱段、姜丝、特殊秘制调料

    综合评分 7.9 (21 做过)

    图画妈妈

  • 能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜~腌辣椒(尖椒)圈

    尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜(依个人口味添加)、盐、干辣椒王(因为尖椒不辣,所以加些干辣椒增加辣度)、陈醋(不爱吃可以不加)、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加,可以根据自己的口味增减

    综合评分 8.4 (501 做过)

    老周记美食

  • 蒜香炒花甲

    花甲、蚝油(李锦记or海天)、李锦记蒜蓉辣椒酱(适合广东口味)、蒜蓉、葱

    综合评分 8.2 (10676 做过)

    每天都是彭彭

  • 【椒盐蒜香排骨】

    肋排、盐、小葱、姜、大蒜、水、蒜、五香粉、椒盐粉、辣椒粉、葱花

    综合评分 7.4 (255 做过)

    日食记

  • 爆炒风味羊杂

    羊杂、绿辣椒、洋葱、干红辣椒、葱、蒜、调料:、生抽、孜然、盐、料酒

    综合评分 7.8 (170 做过)

    星宇私厨