面包菜单

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创建时间: 2016-12-15      最后修改: 2018-09-20
92 菜谱
  • 糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

    #种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

    综合评分 8.2 (1383 做过)

    啊呜511

  • 小米餐包

    高筋粉 400克 糖 75克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 小米粥 215克 全蛋液 50克 牛奶 33克 无盐黄油 35克

    综合评分 8.9 (820 做过)

    啊呜511

  • 不好吃你打我的葡萄干吐司

    #中种、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、#主面、高筋面粉、杏仁粉、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋液、牛奶、葡萄干

    综合评分 7.4 (522 做过)

    王光光光光

  • 酸奶餐包

    高筋面粉、低筋面粉、全鸡蛋、牛奶、浓稠酸奶、奶粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、黄油、鸡蛋液(表面)

    综合评分 8.1 (49 做过)

    浪漫春天

  • 红豆餐包

    高筋面粉、牛奶、蛋黄、白砂糖、盐、黄油、酵母、辅料、、

    综合评分 7.9 (3207 做过)

    小諾妈

  • 火腿肠早餐面包(一次发酵法)

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱(表面装饰)、蛋液(表面装饰)、芝麻(表面装饰)、香葱(表面装饰)

    综合评分 8.4 (1853 做过)

    海燕的手艺

  • 玉米油版一次性发酵吐司

    新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐

    综合评分 8.4 (6911 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 超好吃的酸奶黑芝麻餐包(香、松软)

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全鸡蛋、奶粉、牛奶、浓稠酸奶、奶油、黄油(或玉米油)、熟黑芝麻、金盘243×243×35mm、干面粉(表面)

    综合评分 8.2 (250 做过)

    浪漫春天

  • 最好吃的餐包--鲜奶大餐包

    #种面团、高粉、酵母、牛奶、全蛋液、#主面团、高粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.0 (472 做过)

    啊呜511

  • 奶酪面包

    奶酪馅的材料:、安佳奶酪、糖粉、雀巢淡奶油、面团部分的材料:、详见:另外一个菜谱

    综合评分 8.5 (222 做过)

    驴妈咪

  • 脆底蜂蜜小面包

    高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

    综合评分 8.0 (5623 做过)

    啊呜511

  • 双倍浓郁的可可巧克力吐司

    高筋粉(我用惠宜金像各半)、盐、干酵母、细砂糖、无盐黄油、一个鸡蛋加水(我加到188克)、可可粉、巧克力片

    综合评分 8.2 (913 做过)

    leibaobao00

  • 奶油焦糖核桃

    核桃、低筋面粉、黄油、糖粉、全蛋液、奶油焦糖酱

    综合评分 8.6 (230 做过)

    海燕的手艺

  • 巧克力面包

    高筋面粉、黑巧克力、可可粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、水、盐、干酵母

    综合评分 7.4 (1075 做过)

    君之

  • 肉桂核桃卷

    #面团、高筋面粉 310克 低筋面粉 90克 糖 45克 盐 5.5克 耐高糖酵母 4克 牛奶 100克 水 165克 黄油 58克、#内馅、肉桂粉 20克 红糖(或者白砂糖) 85克 融化黄油(或者植物油) 45克 核桃仁 150克

    综合评分 8.1 (1674 做过)

    啊呜511