大师的蛋糕技巧

网红沙皮狗慕斯蛋糕

细砂糖、奶油、牛奶、吉利丁片、黑巧克力、沙皮狗模具

综合评分 8.6 （1772 做过）

象本烘焙

裱花用奶油奶酪霜

室温淡奶油、室温软化的无盐黄油、室温软化的奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

综合评分 7.4 （95 做过）

5月的三子绕膝

最简单的《熬猪油》方法

猪油、冷水（我用的纯净水）

综合评分 8.8 （2120 做过）

海仙

牛奶变裱花奶油

水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉

综合评分 7.0 （66 做过）

阿梨不是阿狸

理由：冰淇淋

抹面，如何抹出一个渐变色的蛋糕。

奶油、细砂糖

综合评分 8.2 （403 做过）

大可食记

理由：冰淇淋

淡奶油奶油霜(适合裱花)

淡奶油、黄油、木糖醇、柠檬汁、香草精（可不加）

综合评分 7.8 （1002 做过）

牙缝叔

树根蘑菇提前圣诞

#蛋糕卷、鸡蛋、糖、低粉、抹茶粉、黄油、#蘑菇包、中筋粉、牛奶、糖、可可粉、#树根淋面、黑巧克力、淡奶油、打发淡奶油

综合评分 8.3 （184 做过）

阿修罗老巫婆

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒（可用普通朗姆酒）、低筋面粉、可可粉（推荐法芙娜）、泡打粉、巧克力碎/豆

综合评分 8.2 （7490 做过）

加奶不加糖-v

圣诞树根

#蛋糕卷、蛋白、蛋黄、糖、低粉、可可粉、黄油、打发淡奶油、打发淡奶油用糖、#树根涂层、黑巧克力、淡奶油

综合评分 8.3 （949 做过）

阿修罗老巫婆

风靡欧美的滴落蛋糕~巧克力盛宴dripping cake

抹面蛋糕、70%黑巧克力、淡奶油、可可粉、奥利奥碎、巧克力零食

综合评分 7.9 （621 做过）

Tinng

蓝莓冰淇淋

蛋黄、细砂糖、雀巢全脂牛奶、盐、雀巢淡奶油、新鲜蓝莓、细砂糖（蓝莓酱用）

综合评分 8.3 （496 做过）

君之

奶酪面包

#面包配料、高筋面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、干酵母、#奶酪馅配料、总统小三角奶酪一盒、糖粉、牛奶、奶粉

综合评分 8.2 （715 做过）

君之

PH打发巧克力奶油

苦甜巧克力（偏好法芙娜加勒比）、高脂鲜奶油、砂糖

综合评分 9.0 （1833 做过）

MOREOVER

理由：大师的蛋糕技巧