年前功课

法式水果软糖

覆盆子果泥（筛去籽）、白糖、水饴（葡萄糖浆或玉米糖浆等透明糖浆）、苹果胶（pectin）、柠檬酸、清水

综合评分 7.2 （130 做过）

pigpigstar

玛格丽特小饼干

低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、盐、熟蛋黄

综合评分 8.4 （23123 做过）

Sammy爱烘焙

家常手撕饼（麻酱+葱油双拼）

中筋粉（金牌多用途粉）、凉开水、盐、芝麻酱，适量（麻酱口味）、葱油：30g（葱油口味）、多用途粉：35g（葱油口味）、椒盐粉

综合评分 8.4 （385 做过）

八卦兔JadeCw

无糖无油健康全麦面包---免揉

高筋面粉、全麦粉、奶粉、盐、酵母、温水

综合评分 6.9 （379 做过）

馋嘴燕子

模具尺寸转换心得

计算机、比例表

0 做过

洪领巾

欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅

综合评分 7.8 （937 做过）

yanyanfoodtube

简单到飞起的泡芙做法～

水、黄油、盐、低筋面粉、全蛋

综合评分 7.8 （830 做过）

Katie__

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1213 做过）

兔高兴

奶黄包的奶黄馅

白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G

综合评分 7.7 （3049 做过）

舔呀舔小饭碗

巧储淡奶油

淡奶油（雀巢、欧德堡、总统都行）

3 做过

ccaiyying

咸酥芝士曲奇

总统黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、切达芝士、#表面材料#、另备一个蛋黄抹面、适量沙拉酱装入挤花袋中、一片芝士切成小正方块备用。、可备少许葱末待用。

综合评分 7.8 （1417 做过）

爱烘焙的阿猪

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5 （20914 做过）

泳歌

酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

综合评分 8.4 （4666 做过）

天然气小姐—Ariel

6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方）

蛋糕体:、无盐黄油、细砂糖、全蛋、可可粉（法芙娜）、低筋粉、Red Velvet色素、细盐、小苏打、白醋、香草精、buttermilk酪乳配方、全脂牛奶（buttermilk）、柠檬汁（buttermilk）、奶油奶酪霜配方：（也可以用杯子版配方）、奶油奶酪（室温软化）、糖粉、淡奶油（室温）、新鲜柠檬汁、黄油（室温软化）

综合评分 7.4 （1217 做过）

甜贝贝

奥利奥油条

奥利奥饼干、高筋粉、玉米油、水、鸡蛋

0 做过

神秘人曹