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创建时间: 2016-12-16      最后修改: 2020-08-09
296 菜谱
  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21107 做过)

    Oo石小糰oO

  • 五仁月饼~不用转化糖浆的版本

    饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液

    综合评分 8.2 (2819 做过)

    Red_衡妈

  • 广式月饼--蛋黄豆沙月饼

    普通面粉(中筋粉)、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、(馅料)、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.2 (5368 做过)

    Tracy易彩

  • 绝世好方!不开裂不粘手港式冰皮月饼(附奶黄馅做法)

    熟糯米粉、月饼馅料、糯米粉、粘米粉、低筋面粉、牛奶、炼奶、植物油、细砂糖、天然色粉

    综合评分 7.0 (627 做过)

    圈圈點點

  • 西瓜月饼

    桃山皮原皮、抹茶粉、熟黑芝麻、红色果汁、可可粉、色拉油

    综合评分 7.9 (59 做过)

    海燕的手艺

  • 花生酱

    烤熟花生米、初榨橄榄油、糖粉(可不加)

    综合评分 8.3 (361 做过)

    墨七

  • 清炒土豆丝

    土豆、青椒、油 盐

    综合评分 7.2 (1537 做过)

    小雲-1

  • 干煸四季豆

    四季豆、猪肉末、干辣椒碎、花椒、葱花、料酒、生抽、盐、白糖、鸡精

    综合评分 7.7 (5598 做过)

    呤儿

  • 素干煸豆角

    豆角、蒜、姜、干辣椒、花椒、酱油、盐、糖

    综合评分 7.9 (7763 做过)

    lmocha

  • 超滑嫩的蛤蜊炖蛋

    蛤蜊、鸡蛋、水、葱花、盐、蚝油、芝麻油、姜丝、生抽

    综合评分 8.5 (977 做过)

    钰儿美食Y

  • 香蕉麻薯

    糯米粉、香蕉、冷水、细砂糖、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (21 做过)

    L '

  • 蛋黄酥——奶香浓郁芋泥馅(无猪油版)实践中总结出的详细制作流程

    #油皮、中筋面粉、无盐黄油、纯牛奶、细砂糖、#油酥、低筋面粉、无盐黄油、#内馅、奶香芋泥、咸鸭蛋黄、#表面、鸡蛋、芝麻

    综合评分 8.2 (293 做过)

    晨晨姐的奶牛Mom