餐包，调理面包，花式面包

牛肉汉堡

汉堡面包、牛肉馅、番茄、黄瓜、生菜、姜末、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、味极鲜、蛋清、水淀粉、沙拉酱、做法：

综合评分 8.2 （1346 做过）

83小钟

汉堡牛肉饼

牛臀肉(50%)、牛胴裙肉/牛腩(20%)、牛心(20%)、肥猪肉(10%)、鸡蛋、日式面包糠、黑胡椒

2 做过

颜才才

波兰种可颂

#波兰酵头、T55、水、鲜酵母、#主面团、T55、鲜酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、#裹入油、片状黄油、#表面、全蛋液

综合评分 8.5 （202 做过）

啊呜511

香甜松软的香蕉餐包

#种面团、高粉 200克 耐高糖酵母 4克 水 100克 蛋液 50克、#主面团、高粉 200克 细砂糖 55克 盐 6克 奶粉 12克 熟透的香蕉 175克 黄油 40克、#表面装饰、酥粒 适量 全蛋液 适量

综合评分 8.0 （531 做过）

啊呜511

法式小面包

高筋粉、糖、盐、快速干酵母、橄榄油或植物油、水

综合评分 8.6 （1423 做过）

仙Reese

蝴蝶结面包做法

高筋面粉、糯米粉、快速干酵母、盐、糖、鸡蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.4 （70 做过）

仙Reese

猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水

综合评分 8.3 （501 做过）

面包毛

米奇米妮挤挤面包

牛奶、鸡蛋液、淡奶油、细砂糖、盐、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、竹炭粉、红曲粉

综合评分 9.1 （13 做过）

_慧绘美食记_

超大号栗子面包＋整个栗子吐司

#中种面团、鹰牌高筋面粉、王后高筋面粉、细砂糖、新鲜酵母、鸡蛋、常温水、#主面团、鹰牌高筋面粉、细砂糖、盐、黄油、常温水、#内馅、红豆馅、熟栗子仁（切小丁）、#装饰、奇亚籽（没有可用白芝麻替代）

综合评分 7.2 （29 做过）

不藏私面包匠人

【驯鹿小餐包】圣诞季特别款

高筋面粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、干酵母、常温水（用于溶解酵母）、鸡蛋、常温水、黄油、#奶酥馅、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、#装饰、巧克力酱、蔓越莓

综合评分 7.0 （11 做过）

不藏私面包匠人

【古巴梅花猪排汉堡】

奶油面包、梅花肉、洋葱、去核橄榄、百里香、香蕉（不能太熟）、黄芥末酱、奶酪片、黑胡椒碎、海盐

1 做过

ELLEN私厨

美食知时节——枫丹白露 枫糖红薯芝麻面包

A：面坯部分、高筋粉、即发干酵母、白砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、无盐黄油、黑芝麻、白芝麻、B：浇头部分、红薯、枫糖浆、无盐黄油（融化用）、无盐黄油（软化用）

0 做过

晓雾秋萤

超详细面包机和面版黄油卷面包

高筋面粉 、水 、白砂糖 、奶粉 、盐 、高活性干酵母(耐高糖) 、鸡蛋 (或全蛋25克，蛋黄5克)、无盐黄油 、全蛋液 、参考分量

综合评分 7.9 （42 做过）

晓雾秋萤

可颂Croissant（一篇有内涵的总结帖）

波兰种（polish）、T65面粉、冰水、鲜酵母、主面团、T55面粉、冰牛奶、鲜酵母、糖、盐、黄油、裹入黄油、法国老面（没有可省略）、

综合评分 8.9 （203 做过）

胖哒1228

可颂面包

#面团、高粉（金像）、低粉（美玫）、细砂糖、盐、酵母、奶粉、冰水、黄油、#片状黄油、片状黄油（歌文）

综合评分 7.6 （303 做过）

aileen852

第二次可颂记录

#面团、高筋粉 225克 低筋粉 75克 耐高糖干酵母 4克 细砂糖 30 盐 6克 奶粉 8克 水 180克 黄油 30克、#裹入油、黄油 150克

综合评分 7.9 （675 做过）

啊呜511