黄豆(或黑豆,不过务必先喝一次黄豆的再随意发挥)、小米、大米、水(食材和水的比例控制在1:10,不稀不稠)、喝完原味之后,可以自行发挥、黑豆、核桃,黑芝麻,红枣,枸杞,花生等等、白糖
综合评分 9.2 (73 做过)
辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜(可选)、香菜根(可选)、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子(可选)、紫草(可选)、桂皮、草果(可选)
综合评分 8.5 (319 做过)
正宗港式丝袜奶茶-史上最强最详细的食谱!新增拉茶视频😍奶香茶靓!
港式拼配红茶、水、花奶(即淡奶 英文Evaporated milk)、砂糖、其他:、装冰块的深碗、冰块
综合评分 8.8 (1236 做过)
干辣椒、蒜、姜、芝麻(生的)、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油,但米歇尔姐家没有,只能用花生油代替了。
综合评分 8.9 (2990 做过)
辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口
综合评分 8.6 (1315 做过)