自制调料

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创建时间: 2016-12-16      最后修改: 2017-01-18
41 菜谱
  • 自制五香粉

    花椒、八角、小茴香、桂皮、丁香

    综合评分 8.8 (35 做过)

    浮英

  • 自制三种调味酱油|美食台

    #虾子酱油、酿造酱油、干虾子、白糖、高梁酒、生姜、#紫苏酱油、新鲜紫苏叶、蒜瓣、酿造酱油、#复制酱油、酿造酱油、红糖、冰糖、水

    0 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 自制花生酱

    生花生、糖粉、植物油、盐

    综合评分 8.6 (1164 做过)

    annesmall

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (669 做过)

    阿夸夸

  • 自制辣椒酱

    红辣椒或红柿子椒、蒜、白糖、酿造白醋、盐、豆瓣酱、洋葱、西红柿、苹果、味精

    综合评分 8.6 (1579 做过)

    胶P糖

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4028 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉

    面粉、水(面粉重量的1/2)

    综合评分 8.3 (233 做过)

    小C素食

  • 紫苏酱油的做法

    新鲜紫苏叶、新鲜蒜瓣、无添加酱油、玻璃密封容器

    10 做过

    下厨房用户_en4lc

  • 万能酱油

    猪肉、酱油、糖

    0 做过

    IRIS_雨欣

  • 万能香味酱油

    酱油、葱

    0 做过

    yuuchan924

  • 家庭自制【海鲜酱油】

    鲜虾、袋装酱油、黄片糖(可选冰糖)、八角、干辣椒、生姜、草果、料酒

    5 做过

    璐稔

  • 自酿酱油

    黄豆、面粉、酱油曲精、水、盐、花粉

    5 做过

    张二囍

  • 自制红豆馅

    红豆、水、白糖

    综合评分 7.8 (922 做过)

    玉池桃红

  • 光光红豆汤

    红豆、白砂糖、水

    综合评分 8.0 (382 做过)

    王光光光光

  • 卡仕达酱(超好味)

    蛋黄、细砂糖A、牛奶、香草豆荚、低筋面粉、淡奶油、细砂糖B

    综合评分 8.1 (120 做过)

    ElaineYi

  • 红红辣椒油

    粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐

    综合评分 8.4 (684 做过)

    小白素食记录

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