整形手法

吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷

任何配方，一发好的面团

综合评分 8.7 （113 做过）

天然气小姐—Ariel

二十一种饺子的做法

面粉、水、盐、馅料

综合评分 8.5 （1805 做过）

Jane-yy

怎样捏包子

包子皮、馅儿

综合评分 8.3 （21 做过）

往生花

花样饺子

饺子皮、馅儿

综合评分 8.5 （673 做过）

往生花

幸运菠菜面包

菠菜叶、肉肠、高筋面粉、白芝麻、燕麦片、糖、盐、酵母、橄榄油、水、杂蔬菜丁、批萨芝士、黄油、沙拉酱

10 做过

面包女巫姿

红糖四股辫面包

高筋面粉、低筋面粉、酵母、红糖、盐、鸡蛋、酸奶、黄油

综合评分 7.0 （19 做过）

面包女巫姿

艾草叶形面包

艾草粉、高筋面粉、酵母、盐、砂糖、橄榄油、水

4 做过

面包女巫姿

奶香全麦麦穗排包

高筋粉（瓦雀公社）、全麦面包粉（新良）、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、奶粉

综合评分 8.3 （58 做过）

leibaobao00

心形椰蓉面包

中种面团、高粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、酵母、主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、黄油、椰蓉馅、黄油、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、椰蓉

综合评分 8.4 （6094 做过）

飘雪小厨

太阳花肉松面包

主料、高筋粉、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、内馅、肉松、表面装饰、蛋黄1个

综合评分 8.4 （672 做过）

飘雪小厨

红豆牛奶面包棒

高筋粉、糖、盐、蛋液、牛奶、酵母、黄油、红豆馅（颗粒！）、蛋液（剩余 装饰）、白芝麻（装饰）

综合评分 7.6 （110 做过）

大星大米随便你

辫子花手撕面包

高筋面粉、白砂糖、盐、酸奶、鸡蛋、奶油奶酪、黄油、酵母、鸡蛋液(刷表面用)、果酱、白芝麻

综合评分 8.8 （79 做过）

一点＆洁

日式牛奶卷

面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母（或耐高糖酵母）、水（需测温调整）、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水（需测温调整）、总统黄油

综合评分 8.8 （1606 做过）

浮小笙

咖啡奶油包

舒可曼高筋粉、速溶咖啡粉、酵母、舒可曼细砂糖、盐、淡奶油、水、发酵黄油、表面装饰、鸡蛋液、坚果碎、糖粉

综合评分 8.6 （26 做过）

抹香鲸