馒头的做法

绣球馒头

面粉、酵母、牛奶

综合评分 8.7 （7718 做过）

依依3755180437

完美老面馒头攻略

面粉、水、老面、糖、食用碱（加少许水化成碱水）、面粉（呛面用）

综合评分 8.6 （830 做过）

宅与路上

超级松软的豆沙馒头

中筋粉、低筋粉、水、糖、酵母、豆沙

综合评分 8.1 （661 做过）

艾瑞克嘎子婆

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8221 做过）

Michelle米歇尔

视频菜谱-老面

高筋面粉、水、盐、即发干酵母

综合评分 9.0 （396 做过）

心香雨

玉米馒头

面粉、玉米面、酵母、水

综合评分 7.3 （2745 做过）

大枣花生

绣球馒头！

中筋面粉、温纯牛奶、酵母粉

综合评分 8.3 （261 做过）

金小厨

日式牛奶卷

面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母（或耐高糖酵母）、水（需测温调整）、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水（需测温调整）、总统黄油

综合评分 8.8 （1607 做过）

浮小笙

满满都是夹馅的红糖馒头

面粉、红糖、牛奶、酵母、葡萄干、核桃、红枣、芝麻

综合评分 8.9 （77 做过）

Mme菲菲

闻妈的馒头方子

中粉、牛奶（加水的可减少）、盐、糖、酵母

综合评分 8.3 （1666 做过）

糯米舟舟

红薯馒头(一次性发酵)

中筋面粉250克。、地瓜泥160克。、清水55克。、酵母粉3克。

综合评分 7.9 （476 做过）

金小厨

南瓜花卷馒头

面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖、清水

综合评分 8.4 （7919 做过）

心-美-食

新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

#正常大小的馒头9个#、普通面粉（也叫中筋粉）、南瓜泥、猪油、酵母、糖

综合评分 8.1 （11716 做过）

天然气小姐—Ariel

奶香椰浆馒头

中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打

综合评分 9.0 （630 做过）

一只梨花压海棠

双色刀切馒头

中粉、奶粉、酵母、温水、可可粉、白砂糖

综合评分 7.9 （3187 做过）

微笑爱心

刀切馒头

面粉、酵母粉、白砂糖、水

综合评分 7.9 （1009 做过）

爱吃de兔子