五花八门之面包

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉

综合评分 8.5 （8285 做过）

牛奶少女丶

汤种酸奶奶酪吐司

汤种、高筋粉、水、主面团、高筋粉、鸡蛋（中等个头）、奶油奶酪、酸奶、糖、盐、干酵母、黄油

综合评分 8.7 （64 做过）

三才一汤

火腿肠早餐面包（一次发酵法）

高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱（表面装饰）、蛋液（表面装饰）、芝麻（表面装饰）、香葱（表面装饰）

综合评分 8.4 （1852 做过）

海燕的手艺

柔软看得见─超软香甜椰蓉小面包

#面团（9个）、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、全蛋液、水、黄油、#椰蓉馅（有多的，可以冷冻保存）、黄油、糖粉、全蛋液、椰蓉、牛奶

综合评分 8.0 （2397 做过）

灿灿闪着光

老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）

300g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉（即普通面粉）、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、250g版（如果要做吐司，液体部分比起全蛋液更推荐蛋清）↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉（即普通面粉）、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、400g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、500g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐

综合评分 8.7 （847 做过）

Threnode

金砖面包－－一个很成功的手撕起酥面包配方

面包粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、片状黄油

综合评分 7.7 （410 做过）

易厨烘焙

蜂蜜排包

#种面团、高筋粉、酵母、水、#主面团、高筋粉、盐、奶粉、蜂蜜、蛋液、牛奶、黄油、#装饰、全蛋适量、白芝麻适量

综合评分 8.5 （492 做过）

啊呜511

砂糖麻花面包（两股辫子）

#面团材料：、高筋粉200克、细砂糖30-40克、盐2克、酵母粉3克、蛋液30克、牛奶90-100克、黄油20克、#表面装饰：、蛋液或牛奶适量、白砂糖适量

综合评分 8.0 （2448 做过）

烟火间

德式排包

高筋粉、奶粉、蛋黄、水、盐、糖、黄油、耐高糖酵母

13 做过

白云-178

跟台湾大师学做无糖无油巧克力手拌面包

高筋面粉、可可粉、盐、低糖酵母、水（常温）、巧克力豆

综合评分 7.7 （151 做过）

高跑跑是蘑菇

亚麻籽麻糬三角包-Panasonic面包机版

高筋面粉、纯牛奶、黄油、盐、细砂糖、酵母、亚麻籽、#内馅、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、细砂糖、红豆泥（没有的话用适量市售蜜红豆代替）

综合评分 8.5 （419 做过）

王光光光光

椰蓉面包卷

面包材料:、高筋面粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、全蛋液、奶粉、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、奶粉、糖、黄油、椰丝、刷面:(蛋黄水)、蛋黄、水

综合评分 8.2 （5418 做过）

xiao_MiSs7

无糖南瓜燕麦餐包

熟南瓜（连皮）、水、橄榄油、高筋粉、燕麦片、干酵母

综合评分 7.4 （230 做过）

MonicaFolsom