过年菜谱

高压锅酱牛肉，简单！

牛腱子、姜、大料、盐、酱油（老抽）、其他香料家里有什么都可以放

综合评分 8.7 （368 做过）

pipisha

我家年夜饭

各种食材

综合评分 9.3 （351 做过）

刘_芬

自制香肠 红肠 烤肠

肠衣、猪前槽、土豆淀粉、紫皮独头蒜、黑胡椒粉、盐、糖、味精、棉线

综合评分 8.1 （122 做过）

胖胖归来

香炸肉丸

猪肉泥 350克、牛肉糜 150克、小葱 3棵、姜泥 适量、花椒粉 1小匙、白胡椒粉 1/2小匙、盐 适量、淀粉 20克、鸡蛋 1个、芹菜或者荠菜（可省略） 少许、炸制用油 1L

综合评分 8.3 （261 做过）

啊呜511

四喜丸子

猪肉（7分瘦）、荸荠、葱白、油菜、鸡蛋、姜片、生抽、老抽、料酒、糖、干淀粉、盐、鸡粉

综合评分 8.1 （41 做过）

NZmom

烤苏格兰蛋

猪绞肉、鹌鹑蛋、白洋葱、全蛋液、面粉、面包糠、色拉油、生抽、老抽、米酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋液、淀粉、香油

综合评分 7.3 （160 做过）

美妈

【微波炉烤茄子】

茄子、大蒜、生抽、胡椒粉、辣椒粉、老抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、葱花

综合评分 7.9 （2368 做过）

日食记

灌肠

猪肉、花椒面、高度白酒、老抽、姜末、白糖

综合评分 8.4 （122 做过）

俊良老妈-双双

蛋肠

鸭蛋(大概13～14个)、清水、盐、肠衣

综合评分 8.0 （192 做过）

枫嘚泠听

脆皮肠.宝宝肠.早餐肠

前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉（可不放）、啤酒、羊肠衣

综合评分 8.5 （2247 做过）

冇伱灬冇我

自制湖南烟熏腊肉

海天生抽、五花猪肉、粗盐、白砂糖、高度白酒、花椒、八角、干桔皮、白米、红茶

综合评分 8.8 （257 做过）

圆猪猪

腌咸肉

五花肉、海盐、花椒、茴香、烧酒

综合评分 8.2 （47 做过）

疯帽子Helen

糯米肠

干虾米、糯米、干香菇、红葱头、瑶柱、干肠衣、棉线、玫瑰露酒、生抽、盐、白胡椒粉

综合评分 7.7 （247 做过）

小潺zh

台式小烤肠

羊肠衣、猪腿肉、白糖、朗姆酒、五香粉、盐、红曲粉、清水、土豆淀粉、清水

综合评分 7.7 （66 做过）

XS雪松XS

自制奥尔良风味手工小香肠

肠衣、猪肉、奥尔良烤鸡调料、盐、干淀粉、黑胡椒碎、混合香草、高度白酒

综合评分 7.9 （219 做过）

孙朱朱

自制台湾烤肠

猪肉（肥瘦2：8）、白糖、玉米淀粉、花椒粉、盐、五香粉、水、料酒、羊肠衣、绞肉灌肠机、红曲粉、胡椒粉

综合评分 6.9 （47 做过）

唐糖宝贝