烘焙

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小点心
创建时间: 2016-12-19      最后修改: 2020-09-18
167 菜谱
  • 日式芝士蛋糕

    奶油奶酪、蛋黄、牛奶、无盐黄油、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.2 (3790 做过)

    印佳

  • 6寸酸奶斑马纹蛋糕

    鸡蛋、酸奶、玉米油、糖、低筋面粉、可可粉

    综合评分 7.8 (401 做过)

    Ling225

  • 梦幻蛋糕卷 怎么卷都不会裂的 戚风卷

    #28*28烤盘蛋糕胚一片、鸡蛋、牛奶、砂糖、色拉油、低筋面粉、#奶油内陷、淡奶油、细砂糖、香草精

    综合评分 7.8 (49 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 培根乳酪小面包

    高筋面粉、无盐黄油、糖、奶粉、水、盐、鸡蛋、酵母

    综合评分 8.5 (3128 做过)

    馨宜DIY

  • 香葱曲奇

    黄油、糖粉、海盐/食盐、蛋黄、淡奶油、小香葱末、低粉

    综合评分 7.8 (453 做过)

    是_煩

  • 肉松蛋糕卷

    肉松、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、玉米油、水、泡打粉、沙拉酱

    综合评分 8.5 (3978 做过)

    君之

  • 简单的贝壳蛋糕

    鸡蛋、糖、鲜牛奶、泡打粉、低筋粉、黄油

    综合评分 7.6 (153 做过)

    七月情诗

  • 拉花纸杯蛋糕

    蛋黄糊部分:、玉米油、酸奶、蛋黄、低粉、玉米淀粉、细砂糖、蛋白部分、蛋清、细砂糖、柠檬汁、巧克力酱

    综合评分 8.2 (237 做过)

    程程小厨

  • 拉花戚风纸杯蛋糕

    蛋、低粉、牛奶、玉米油、细砂糖、香草精、可可粉

    综合评分 7.4 (311 做过)

    haru_dan

  • 双色拉花戚风蛋糕

    鸡蛋、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、玉米油、牛奶、可可粉、柠檬汁(或者是白醋)

    综合评分 8.0 (3741 做过)

    金小厨

  • 葡萄干蛋糕卷

    #材料A、蛋黄5颗、色拉油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、#材料B、蛋白5颗、柠檬汁、细砂糖、#材料C、葡萄干、朗姆酒

    综合评分 8.0 (4784 做过)

    阿涛美食日记

  • 蒜香餐包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水

    综合评分 7.8 (1938 做过)

    0夏天0

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4407 做过)

    在你身边SUN

  • 教你自制港式甜品——芒果班戟(满记配方)

    鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油或食用油、低粉、芒果、鲜奶油

    综合评分 8.0 (261 做过)

    bakingfans