基础cake

古早味蛋糕......烫面水浴法（28*28）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、食盐、柠檬汁或白醋

综合评分 8.5 （2479 做过）

悠然爱烘焙

古早味蛋糕（水浴法）

低筋面粉、砂糖、牛奶、植物油、蛋白、蛋黄、柠檬汁、盐

综合评分 8.2 （9171 做过）

辰妈的烘焙时光

无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】

全蛋液（常温）、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、无味植物油、白芝麻

综合评分 8.2 （822 做过）

棠小妖

「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕，メスターチーズケーキ

奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果

综合评分 8.8 （155 做过）

三原小嵐_

日式冰乳酪蛋糕 网红甜点

6寸圆形活底模具：、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、蛋白、玉米油、低筋面粉、细砂糖、#原味乳酪酱 约2个6寸圆形蛋糕的量：#、淡奶油、奶油奶酪、酸奶、糖粉、#做之前，先确认室温是否高于24-25度以上，如果是，请开空调。否则酱是很难制作完成的。会边做边化，或者边挤边化，又或者整个酱都是稀的状态#

综合评分 8.3 （26 做过）

P妞食記

复刻星巴克蘑菇头巧克力马芬

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、泡打粉、糖粉或者砂糖、黑巧克力（60%左右的）、固体酸奶（自己做的或者买的无糖/低糖酸奶）、牛奶、盐、黄油、耐高温巧克力豆

综合评分 7.9 （159 做过）

channel_lou

酸奶巴斯克芝士『低卡版』超好吃‼️0失败 巨简单

奶油奶酪(刚好一盒kiri)、浓稠型酸奶、糖(可以用代糖)、鸡蛋、玉米淀粉/低筋面粉

综合评分 8.5 （642 做过）

小胖叽叽

曼食慢语丨酸奶巴斯克蛋糕

#奶油奶酪、牛奶、奶油、柠檬、#巴斯克蛋糕、糖、酸奶、鸡蛋、玉米淀粉、奶油奶酪、盐、香草精

综合评分 8.6 （259 做过）

Amanda曼达

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

综合评分 8.9 （14657 做过）

小胖叽叽

小山进公开食谱-使用大量牛奶，无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕

奶油奶酪（室温软化）、无盐黄油（室温软化）、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、全蛋液（室温）、牛奶、柠檬汁（可酌情增加）

综合评分 8.6 （466 做过）

小胖榛Hazelnut

红茶栗子蛋糕

蛋糕体：、红茶包、牛奶、玉米油、鸡蛋、低粉、糖、栗子泥：、剥皮生板栗、开水、糖、黄油、夹心奶油：、淡奶油、糖、栗子泥、抹面奶油：、淡奶油、糖、栗子泥、表面装饰：

15 做过

sandy是只猫

日式巧克力冰乳酪蛋糕

奶酪蛋糕体材：料：、奶油奶酪、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、玉米油、细砂糖、牛奶、制作冰酪巧克力奶油材料：、奶油奶酪、淡奶油、巧克力币、细砂糖、淡奶油

5 做过

小晓姐姐

cream chiffon pound（戚风磅蛋糕？）

鸡蛋、低筋面粉、玉米油、细砂糖、水、白醋、#注心、淡奶油、细砂糖、果酱

综合评分 7.7 （45 做过）

王光光光光

小熊蛋糕

①蛋黄糊：、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、②蛋白霜：、蛋白、糖粉、③夹馅：、淡奶油、糖粉、④装饰：、黑巧克力、奶酪片、⑤模具：、28*28cm烤盘、同尺寸硅胶垫或油布油纸

综合评分 8.7 （184 做过）

_慧绘美食记_

豆腐冷藏式乳酪蛋糕

奶油奶酪、嫩豆腐、牛奶、细砂糖、柠檬汁、吉利丁片、白葡萄酒

综合评分 8.8 （17 做过）

奶油樱桃