mascarpone奶酪、16*21cm一次性锡纸盒、白糖zucchero、手指饼干savoiardi、鸡蛋uova、咖啡caffè、无糖可可粉cacao amaro
综合评分 8.5 (1409 做过)
#马卡龙配料、杏仁粉(扁桃仁粉)、糖粉、蛋清、清水、细砂糖(煮糖水用)、细砂糖(打发蛋清用)、蛋白粉(可选)、色粉、#馅料、总统黄油、糖粉、柠檬汁、朗姆酒、百香果果粉、蓝莓果粉
综合评分 7.9 (469 做过)
材料A【千层酥皮面团 半份】、低筋面粉、高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、水、黄油(裹入用)、#材料B【戚风蛋糕】、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、玉米油、水(或牛奶)、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、#材料C【基础奶油霜150g】、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、#自制香草精(酿泡2-3个月)、朗姆酒、香草荚(切成6-8段)
综合评分 7.6 (422 做过)
可丽饼面糊的材料、黄油(butter)、低筋面粉(cake flour)、抹茶粉(matcha powder)、细砂糖(sugar)、盐(salt)、蛋(egg)、牛奶(milk)、红豆鲜奶油馅、鲜奶油(whipping cream)、红豆馅(redbean paste)、糖煮栗子 、所有材料都先冰镇备用、黄豆粉鲜奶油、黄豆粉 / 抹茶粉(Soybean / Matcha Powder)、鲜奶油(whipping cream)、细砂糖(sugar)、黑糖蜜的材料、黑砂糖(muscovado)、水(water)
综合评分 7.7 (223 做过)
LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
鸡蛋液、细砂糖(面糊)、盐、低粉、动物黄油、牛奶、淡奶油、抹茶粉、原味酸奶、柠檬、食用色素(绿)、细砂糖
综合评分 7.9 (3994 做过)
#千层面糊(可以做八九片面皮,太少了,达不到千层的效果,大家果断翻倍吧)、中筋面粉、可可粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、#奶油夹馅、淡奶油、糖、香草精、奥利奥饼干、#装饰、迷你奥利奥饼干、#其他、直径15CM左右的平底锅(最好是不粘锅)、油(刷平底锅用)、5寸切模(我用三能5寸慕斯圈)
综合评分 7.6 (208 做过)
市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)
综合评分 8.4 (45845 做过)
#材料A、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉
综合评分 8.8 (3005 做过)