不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶
综合评分 8.5 (4365 做过)
爱烘焙的阿猪
桂花酒酿糯米蛋糕
浓稠酒酿、鸡蛋、植物油、糯米粉、泡打粉、砂糖、干桂花
综合评分 8.0 (50 做过)
Erica1012
酒酿戚风蛋糕 17cm中空模
【蛋黄糊】、蛋黄、低筋面粉、植物油、酒酿中的汁水、酒酿中的米、白砂糖(蛋黄用)、【蛋白霜】、蛋白、白砂糖
综合评分 7.5 (85 做过)
白川四两
酒酿苏芙蕾
黄油、酒酿、鸡蛋、普通面粉、白糖、白醋、装饰糖粉
综合评分 8.4 (79 做过)
盘子会唱歌
酒酿戚风(酒酿系列六)
酒酿(打好的酒酿糊)、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉
综合评分 8.7 (136 做过)
泳歌
酸奶蒸蛋糕
鸡蛋、低粉、砂糖、酸奶、玉米油
综合评分 7.9 (675 做过)
云中的Angel-凤凤
低糖版-北海道戚风蛋糕
【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油、【戚风蛋糕】、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶
综合评分 8.0 (1562 做过)
蟹小姐姐
巧克力戚风蛋糕(不消泡版)第16步骤补充了换算方法
1.蛋黄糊、蛋黄、色拉油、牛奶、糖粉、低筋面粉、嘉利宝54.5%巧克力豆、法芙娜可可粉、2.蛋白糊、蛋白、白砂糖
综合评分 8.5 (791 做过)
卡宝囤小囤KakaCakeStudio
戚风柔软蛋糕( 新手一看就会:)
鸡蛋、白糖、低筋面粉、水、食用油、白醋、玉米淀粉
综合评分 7.5 (607 做过)
坠入海的星
超软的~酸奶蛋糕
酸奶(浓稠的)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁
综合评分 7.8 (18515 做过)
海燕的手艺
无油酸奶戚风(两蛋)
鸡蛋、低筋面粉、原味酸奶(无糖)、细砂糖、柠檬汁(醋)
综合评分 7.7 (285 做过)
惠妈妈hui
低糖、不消泡、长得高的经典方子——戚风蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、色拉油、砂糖(加蛋黄里)、盐、香草精、柠檬汁、砂糖(加蛋清里)
综合评分 8.1 (575 做过)
干钩鱼儿
不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定!>
鸡蛋(60g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.7 (200 做过)
姗胖胖
青井老师的巧克力戚风
#【蛋黄糊】、蛋黄、植物油、牛奶、巧克力、低筋面粉、法芙娜可可粉、#【蛋白霜】、蛋白、白砂糖
综合评分 7.7 (122 做过)
Kyra