【蛋糕底食材】、消化饼干、融化的无盐黄油、【内部蛋糕食材】、鲜奶油、吉利丁片、柠檬汁、细砂糖、原味酸奶、香草精、青提(或其他水果)、奶油奶酪、【外圈蛋糕食材】、水、白砂糖、柠檬汁、吉利丁片
2 做过
7寸海绵蛋糕、全蛋液、糖、水饴、香草精、低筋面粉、黄油、牛奶、6寸酸奶慕斯、原味酸奶、糖、吉利丁片、香草精、奶油
综合评分 7.5 (596 做过)
strawberry cheesecake草莓慕斯蛋糕(自用图后补)搬运自HidaMari Cooking
饼干底部分、消化饼干、黄油、(1)奶油奶酪糊部分、酸奶、奶油奶酪、砂糖、牛奶、吉利丁、(2)草莓酱部分、草莓、砂糖、柠檬汁、淡奶油、砂糖、(3)草莓水晶层、水、吉利丁、草莓榨汁、(4)柠檬水晶层、水、吉利丁、水、柠檬汁、砂糖、草莓
综合评分 8.3 (94 做过)
#蛋糕胚、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#树莓慕斯、树莓、细砂糖、淡奶油、吉利丁、#白巧克力慕斯、白巧克力(可可含量28%)、细砂糖、蛋黄、吉利丁、淡奶油、牛奶、#装饰、白巧克力、淡奶油
综合评分 8.4 (177 做过)
海绵蛋糕(7寸或8寸)、酸奶乳酪糊:、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(原味含糖)、柠檬汁、吉利丁片、淡奶油、牛奶、覆盆子啫喱:、覆盆子糖浆、吉利丁片、草莓乳酪糊:、酸奶乳酪糊、草莓酱、白巧慕斯糊:、牛奶、白砂糖、蛋黄、吉利丁片、白巧克力、淡奶油
综合评分 8.5 (31 做过)
黑巧克力、吉利丁4片(冬天两片或者三片就够了)、kiri奶油奶酪、白糖、牛奶、动物淡奶油、色素、准备4寸戚风蛋糕胚、打发好的淡奶油、可可粉少量、酸奶
综合评分 8.3 (320 做过)
奶油乳酪、原味酸奶70G 淡奶油60G、蛋白、糖粉、巧克力豆(或巧克力切碎)、薄荷利口酒、柠檬汁、#饼皮、奥利奥饼干 去奶油心、无盐黄油、#表面装饰 巧克力甘纳许、黑巧克力、淡奶油、无盐黄油
综合评分 8.3 (10 做过)
吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃(非原配方,自行添加滴)
综合评分 8.6 (63 做过)
#巧克力海绵蛋糕(小山进)、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片
综合评分 7.2 (576 做过)
饼干底:、消化饼干、融化黄油、慕斯部分:、牛奶、百香果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果镜面:、水、百香果汁、细砂糖、吉利丁粉
综合评分 8.0 (1516 做过)
#慕斯层(乳酪慕斯)(5寸慕斯圈)、①.奶油奶酪、②.蛋黄、砂糖、水、③.吉利丁、④.淡奶油、⑤.蛋糕胚、#水晶果冻层、水、砂糖、吉利丁、柠檬汁、鲜花花瓣(用盐水泡一下)、柠檬片、金桔片等
综合评分 8.6 (167 做过)
#蛋糕体、鸡蛋(大)、低筋面粉、细砂糖、#潘趣酒(涂蛋糕体用)、君度橙酒、水、#香草巴伐露斯 bavarois、牛奶、蛋黄、细砂糖、淡奶油、吉利丁(用冷水泡软)、香草荚、橙君度酒、#草莓夹心 & 淋面、草莓、吉利丁(用冷水泡软)、细砂糖、水、#装饰、草莓、香草(百里香 薄荷等)
综合评分 8.2 (100 做过)