各种酱的做法

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创建时间: 2016-12-22      最后修改: 2017-09-10
41 菜谱
  • 家庭自制pizza酱

    西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

    综合评分 9.1 (1140 做过)

    君之

  • 甜辣肉酱(秘制)

    猪肉末或者牛肉末、大蒜瓣、黄豆酱、甜面酱、红泡椒 就是最大的红辣椒、小米椒、鲜香菇、酒鬼花生、糖、四川辣油、蚝油、熟白芝麻

    综合评分 9.0 (102 做过)

    crazy_go

  • 王婆香辣牛肉酱

    王婆香辣牛肉酱(一)主材:新鲜牛肉,小红尖辣椒,花生酱,芝麻酱,甜面酱,四川四川郫县豆瓣酱,压炸花生油,小麻油,橄榄油,葱姜蒜,味精,胡椒粉,白糖。、熟芝麻,熟花生仁

    1 做过

    向往-27

  • 【日食记】油泼辣子

    炒熟芝麻、辣椒面、茴香、桂皮、香叶、八角、大蒜粉、胡椒粉、生姜粉、盐、糖

    综合评分 8.3 (42 做过)

    日食记

  • 肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素)

    杏鲍菇、甜面酱、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、油

    综合评分 8.1 (574 做过)

    翩翩起舞123

  • 香菇肉酱

    肥瘦肉(我用的是梅头肉)、香菇、葱、姜、盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、甜面酱、香醋

    综合评分 7.9 (111 做过)

    宅与路上

  • 炸酱面的炸酱

    肥瘦相间的猪肉、六月鲜豆瓣酱、甜面酱、鸡蛋

    综合评分 7.7 (45 做过)

    rosemary2002

  • 老北京炸酱

    五花肉、干黄酱(我用的是六必居或天源酱园的)、葱、姜、大料、酱油、老抽、食用油、料酒、盐、糖、味精

    综合评分 8.3 (406 做过)

    爱烘焙的文

  • 万能的芝麻拌拌拌酱

    芝麻酱、酱油、白醋、白糖、蒜末、香油、开水 (根据不同菜,可有可无)、盐

    综合评分 8.5 (186 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

    干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

    综合评分 8.9 (544 做过)

    Amanda曼达

  • 热干面酱汁调法/热干面

    芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

    综合评分 8.2 (838 做过)

    酸辣面