面包本体部分:、高筋面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋液、糖、黄油、奶粉、新鲜酵母、盐、表面泡芙酱:、黄油、牛奶、低粉、鸡蛋、表面装饰奶油:、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.5 (472 做过)
面包体:、高筋面粉、低筋面粉、水、黄油、盐、糖、蛋液、耐高糖干酵母、其余材料:、肉松、马苏里拉芝士碎、香肠、沙拉酱、番茄酱、欧芹碎/干葱
综合评分 8.9 (458 做过)
做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
#液种(提前一天准备)、高筋面粉、水、耐高糖酵母、#主面团、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、#菠萝皮、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐
综合评分 9.1 (950 做过)
王后柔风吐司粉(25kg装)、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、紫米粥、冰牛奶、无盐黄油、#馅料、紫米馅、蜜红豆、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油
综合评分 9.1 (142 做过)
#面包胚、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖A、盐A、全蛋液A、牛奶、干酵母粉、无盐黄油A、水(夏天冰水)、#奶油奶酪馅、奶油奶酪、淡奶油A、糖粉、#蒜香黄油、无盐黄油B、细砂糖B、淡奶油B、全蛋液B、蒜、新鲜欧芹、盐B
9 做过
#面团原料(9个)、面包粉(山茶花)、新鲜酵母(燕子)、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、#馅料、火腿肠(12cm)、#表面装饰、全蛋液、番茄沙司、沙拉酱、珠葱末
综合评分 9.2 (49 做过)
✨烫种:、高粉、开水、✨老面:、高粉、水 、盐、干酵母、✨主面团:、高粉、奶粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、✨肉馅:、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒、芝士粉
综合评分 9.1 (1232 做过)
3种口味日式冰淇淋面包|一次搞定|夏日专属|低油低糖|清新冰爽
高筋面粉(山茶花)、低筋面粉(新良艺术家)、牛奶、细砂糖、奶粉、干酵母、黄油、盐、冰淇淋馅料:、奶油奶酪、砂糖、淡奶油
综合评分 8.8 (157 做过)