欧式面包

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创建时间: 2016-12-23      最后修改: 2016-12-26
9 菜谱
  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

    超超超圆脚豆

  • 红酒葡萄干软欧

    高筋粉、葡萄干、红酒、糖、盐、橄榄油、干酵母

    综合评分 8.3 (54 做过)

    三才一汤

  • 黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙

    高筋面粉、全麦粉、酵母粉、盐、黑糖蜜(blackstrap molasses)、蜂蜜、橄榄油、黑啤酒或红酒、核桃、蔓越莓干

    综合评分 8.6 (331 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer

    高筋面粉、冷水、盐、酵母、橄榄油

    综合评分 7.9 (637 做过)

    Candy_Reeslev

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15170 做过)

    Named小小S

  • 继续消耗淡奶油之~椰蓉夹心可可软欧

    高筋粉、全麦粉、酵母、淡奶油、可可粉、蔓越莓(泡过朗姆酒)、红糖、盐、椰蓉、自制转化糖浆、鸡蛋、黄油、水

    综合评分 6.8 (13 做过)

    常糖糖

  • 红茶奶酪软欧

    面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 8.6 (1355 做过)

    哈奇0328

  • 欧风啤酒面包

    高筋面粉、低筋面粉、杂粮粉、烫种、砂糖、干酵母、盐、水、黄油、核桃碎、葡萄干、黑啤酒、黑麦粉、干酵母

    2 做过

    食尚先生王森

  • 焦糖核桃咖啡软欧

    高筋粉、咖啡粉、水、糖、盐、酵母、馅儿、核桃、糖、水、葡萄干

    综合评分 7.9 (597 做过)

    大星大米随便你