新手面包

16 收藏
创建时间: 2016-12-23      最后修改: 2017-05-02
75 菜谱
  • 免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

    中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料

    综合评分 7.7 (273 做过)

    Amanda慢烩时光

  • 【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司(面包)

    高筋面粉、低筋面粉、全麦粉/黑麦粉、盐、黄蔗糖/细砂糖、鸡蛋、色拉油/橄榄油、44°左右的牛奶或温水、酵母、手粉(高粉)、涂抹用的油

    综合评分 8.1 (212 做过)

    黄莺Bird-Xu

  • 免发酵芝士面包

    中筋面粉、黄油、盐、百里香(或者你喜欢的香料)、黑胡椒、泡打粉、切达芝士、牛奶、葡萄干

    1 做过

    冬厨房

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    高活性干酵母、全麦面粉、黄油(熔化)、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

    综合评分 8.0 (4413 做过)

    鹿鹿无围

  • 鲜奶吐司(直接法)

    融化的黄油、高筋面粉、牛奶、蛋白、白糖、即发干酵母、盐、刷表面的蛋水混合液

    综合评分 8.8 (42 做过)

    鹿鹿无围

  • 五星级口感的阿米什白吐司

    高筋粉(金像惠宜各半)、细砂糖、盐(我放3克)、干酵母(我放2.8克)、水(我放了180克)、橄榄油(原方玉米油)

    综合评分 8.5 (413 做过)

    leibaobao00

  • 花式鲜奶油面包

    安琪酵母粉、高粉、动物性淡奶油、细砂糖、盐、蛋黄、鲜奶、黄油

    综合评分 8.9 (10 做过)

    玉池桃红

  • 鲜奶油面包

    高筋面粉、鲜奶油、牛奶、糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 7.9 (337 做过)

    玉池桃红

  • 双色巧克力吐司

    高粉、可可粉、黄油、鲜奶、全蛋、白糖、盐、酵母

    11 做过

    玉池桃红

  • 菠萝吐司

    高粉、鲜奶、菠萝甜粒、全蛋、白糖、盐、酵母、黄油

    8 做过

    玉池桃红

  • 蜂蜜小排包

    高粉、蜂蜜、盐、鸡蛋、水、黄油、酵母、奶粉

    4 做过

    玉池桃红

  • 庞多米土司

    高粉、白油、黄油、酵母、糖、盐、奶粉、水

    0 做过

    玉池桃红

  • 奶茶奶酪包

    立顿红茶、黄油、奶酪、高粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母

    3 做过

    玉池桃红

  • 牛肉松毛毛虫面包

    牛肉松、高粉、牛奶、白砂糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油、沙拉酱

    综合评分 8.1 (212 做过)

    玉池桃红

  • 全麦肉松面包卷

    高粉、全麦面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、鸡蛋

    综合评分 8.1 (50 做过)

    玉池桃红