馄饨饺子

虾油四鲜馄饨！（含薄如纸馄饨皮大法）

#馄饨馅（约包100g小馄饨①）、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐：、细砂糖：、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注：①按照小馄饨包法，包约100个5-6g馄饨，但是会有出入， 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3：7，建议自己剁肉， ③虾肉是指去壳后，不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮：、中筋粉：、全蛋液：、水：、#如果你愿意自己做馄饨皮的话， 以上馄饨馅，可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次，基本不多不少。 但是每个人做的皮，大小，厚度不同，累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

综合评分 8.6 （698 做过）

八卦兔JadeCw

1.2.3法包云吞

云吞馅、云吞皮

综合评分 8.8 （151 做过）

Jamie捷

一碗热气蒸腾的小馄饨

肉糜、鸡蛋、姜汁、葱、盐、白胡椒粉、水、馄饨皮、猪骨汤、虾皮、猪油、榨菜碎、蒜叶

综合评分 8.2 （63 做过）

阿修罗老巫婆

馄饨馅

鸡蛋、猪肉末、香葱、姜末、香油、色拉油、嫩肉粉、盐、鸡精、胡椒粉

综合评分 8.2 （812 做过）

赵芷娴

小馄饨的包法

馄饨肉馅、馄饨皮、清水

综合评分 8.4 （1419 做过）

堂妈小厨

复制酱油

酱油、红糖、冰糖、花椒、大料、香叶、草果、小茴香、葱姜、清水

2 做过

cynthialynn

和肉馅

#葱姜水、葱、姜、花椒、开水、#肉馅料、肥瘦肉馅(猪、牛、羊均可）、酱油、蚝油、盐（不够再增加）、糖、香油、黑胡椒(牛肉放）、白胡椒(猪、羊肉放）、料酒、葱姜水

综合评分 8.7 （145 做过）

小熹

小馄饨好吃的秘诀

猪肉糜（五花）、小馄饨皮、葱花 姜末、盐 食用油 料酒 生抽 糖、清水

综合评分 8.6 （1723 做过）

伊蕾恩喜欢天然呆