神奇的事情

虎年元宵节限定｜虎皮汤圆

#黄色面团材料：、熟南瓜泥、糯米粉、#白色面团材料：、糯米粉、热水、#深咖色面团：、白色面团、可可粉、#馅料：、黑芝麻馅

综合评分 8.3 （77 做过）

烟火间

麻婆豆腐之麻婆小盒子人

豆腐、肉末、小葱、豆瓣酱、生抽、淀粉、老抽、盐

1 做过

盒蛋头

达克瓦兹

达克瓦兹外壳、杏仁粉、糖粉、蛋白、砂糖、低筋面粉、基础黄油霜内陷、糖、水、蛋黄、黄油、抹茶口味黄油霜、基础黄油霜、水、抹茶粉、香草口味黄油霜、基础黄油霜、香草精、巧克力口味黄油霜、基础黄油霜、巧克力

3 做过

全球烘焙指南

居然是冰淇淋口感‼️减脂蛋糕🍰微波炉版

蒸紫薯、鸡蛋、全麦面粉、脱脂奶粉、内酯豆腐

综合评分 7.2 （75 做过）

L-dong

佛卡夏

高筋面粉（我用的王后柔风 ） 350克、酵母5克（冒尖一茶匙）、冰水280克、盐冒尖一茶匙（大概7克）、糖10克、橄榄油30克、迷迭香适量、小番茄10个、香草碎适量（没有就不放）

综合评分 8.2 （390 做过）

厨神如画V

小松果饼干 | 终于还原成功！你再塌一个我康康！ | Joyce Bakery vol.18

#粉类、低筋面粉、可可粉、#液体、蛋黄、淡奶油、炼乳

综合评分 9.4 （33 做过）

姗胖胖

超快手 一次性做了10种口味费南雪 含口味测评

#基础材料（10个的量）、蛋清、细砂糖、水饴、黄油、低筋粉、杏仁粉、#风味材料（选用）、黑巧克力、百巧克力、杏仁片、杏仁、开心果、腰果、柠檬香精、柠檬皮、橙皮丁、装饰糖针、迷你巧克力脆珠、抹茶粉、可可粉、黄豆粉、速溶咖啡、咖啡酱、开心果酱、树莓、百香果

3 做过

暂时停更

酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单

#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶（全脂脱脂均可）、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆（接乳清用）、#搅打工具（用于顺滑奶酪，按需，可不用）、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯

综合评分 8.8 （438 做过）

喵喵头很大Meow

咔咔鲜虾片

鲜虾（去头去壳）、水①、木薯淀粉、虾油（步骤4）、盐、糖、白胡椒粉、酱油、辣椒粉（可选）、黑胡椒粉（可选）、水②（沸水）

综合评分 8.5 （430 做过）

八卦兔JadeCw

花样面食，锦鲤馒头

面粉、水、酵母

综合评分 8.2 （193 做过）

下厨房用户_lui3e

春日花朵馒头

牛奶、快速干酵母、糖、中筋面粉、奶粉、油、紫薯粉、抹茶粉

综合评分 8.6 （279 做过）

仙Reese

萌翻天的2020鼠馒头

面粉、牛奶、酵母、砂糖、油、调色：、南瓜粉、可可粉、竹炭粉、红曲粉、蝶豆花粉

综合评分 9.1 （62 做过）

LIU-月亮

拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝

水磨糯米粉(我用的“三象”，别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过，不过我认为黄油口感最佳。)

综合评分 9.1 （1234 做过）

云云小厨1989

自制枧水（自制月饼碱水）

烤好的小苏打、水

综合评分 8.6 （88 做过）

Bonnie食刻

指南露 I 一份发酵面团的错题集

低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油

综合评分 9.1 （223 做过）

頭露