可颂
高筋粉 130克,中筋粉、水、牛奶、盐、糖、酵母、总统无盐黄油(揉面用)、总统无盐黄油(裹入用)、全蛋液(刷面用)
综合评分 7.6 (404 做过)
驴妈咪
蝴蝶酥
白砂糖、全蛋液、酥皮
综合评分 8.9 (17 做过)
丹麦吐司--第四次开酥过程记录
#面团(2个450吐司量)、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、淡奶油、黄油、#裹入黄油、黄油、#表面装饰、杏仁片、全蛋液
综合评分 8.4 (611 做过)
啊呜511
牛角面包Croissant(面包机+手工)
高筋面粉、水、牛奶、盐、糖、酵母粉、无盐黄油(软化)、全蛋液(加一点点水)、无盐黄油(冻)--裹入用、面粉
综合评分 6.9 (217 做过)
Hi_Samantha
法式可颂/牛角包/羊角包做法
中筋面粉、无盐黄油A、砂糖、水、活性干酵母、盐、无盐黄油B、蛋黄
综合评分 7.0 (112 做过)
_JuJu的巴黎厨房_
起酥羊角包(牛角包、可颂)(新手超详细的记录)
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、干酵母、盐、鸡蛋、牛奶、黄油(1)、黄油(2)
综合评分 7.0 (21 做过)
风雅颂2015
牛角可颂
高筋面粉、普通面粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、全蛋、水、裹入用黄油、黄油
综合评分 7.6 (1759 做过)
菁心-16
一份不会失败的可颂牛角面包
中筋面粉、水 、牛奶、耐糖酵母、盐、细砂糖、黄油(不加在面粉里)
0 做过
宅猪_1l4s
迷你可颂
丹麦面包面团、全蛋液
综合评分 7.6 (1397 做过)
君之
千层丹麦酥皮-简单易学
高筋粉、低筋粉、水、面皮黄油、盐、糖、酥馅黄油
综合评分 7.9 (38 做过)
Jiayi嘉懿
金砖面包
高筋面粉金像、中筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、水、黄油、片状黄油
综合评分 7.7 (383 做过)
简单好
高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、黄油、片状黄油(可用普通黄油)、450g吐司盒
综合评分 7.6 (110 做过)
Tracy易彩
多用千层酥皮
普通面粉、黄油、盐、水、裹入黄油
综合评分 8.4 (41 做过)
丹麦面包面团
高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水
综合评分 7.2 (310 做过)