火锅汤煲——冬天最好的暖伴

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冬天水结冰了,动物冬眠了,人们也不想动了<(ToT)>,论既想吃好的又懒得费时费力有什么办法的答案就是——火锅火锅火锅。有啥食材往锅里放得爽呀,夹嘴里吃的香喷喷还健康啊~~这个冬天,决心要吃遍各式锅~~~前面的都是自制食材和蘸料。。。
创建时间: 2016-12-26      最后修改: 2020-09-06
45 菜谱
  • 香辣毛血旺

    鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片

    综合评分 8.4 (1921 做过)

    夕小雅

  • 麻辣香锅

    莲藕、莴笋、土豆、菜花(小)、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

    综合评分 8.1 (16212 做过)

    0夏天0

  • 麻辣香锅

    鲜虾、藕、木耳、金针菇、鹌鹑蛋、葱姜蒜、豆腐干、青红椒

    综合评分 8.2 (4005 做过)

    堂妈小厨

  • 三汁焖锅

    配料:鸡翅、虾、胡萝卜、红薯、紫圆葱、芹菜或莴笋、大蒜

    综合评分 8.1 (1810 做过)

    乔乔cookie

  • 老丁的私房菜-番茄牛腩煲

    牛腩肉、番茄、葱姜、番茄酱(可选)

    综合评分 8.3 (3453 做过)

    老丁的私房菜

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

    #主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)

    综合评分 8.6 (7242 做过)

    muffin甜

  • 美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲

    大闸蟹、海南鸡、姜片、葱段、蒜、盐、糖、料酒、生抽、耗油、水淀粉、胡椒粉、青椒

    综合评分 8.3 (269 做过)

    猫二Tracy

  • 羊蝎子火锅

    羊蝎子、生姜、辣椒、香料、生抽、老抽、料酒

    综合评分 8.4 (235 做过)

    葵下的实验厨房

  • 海鲜粥(潮汕砂锅粥)

    花蟹、虾、元贝、肉排骨、冬菜、香芹、香菜、葱

    综合评分 8.6 (889 做过)

    清风徐来-8

  • 绝味川菜—重庆地道老火锅๑

    豆瓣酱、姜蒜、干辣椒 干花椒粒、菜籽油、猪油、牛油、大料、白糖、干豆鼓、醪糟、高汤

    综合评分 8.0 (238 做过)

    杨妈妈食记

  • 立冬之火锅

    羊肉卷、肥牛卷、火锅丸子、虾饺、新鲜虾、小肥羊调料包(清汤)、小番茄、青菜、白菜、豆腐、菌类、萝卜、木耳、土豆、莲藕、粉丝、猪血

    综合评分 8.5 (168 做过)

    aanqi

  • 【骨汤火锅】

    筒子骨、葱、姜、料酒、牛奶、盐、厚百叶、菌菇、鲜虾、牛肉丸、鱼丸、香菇、玉米、耗油、香油、蒜、小米椒、芝麻

    综合评分 8.3 (438 做过)

    日食记

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