#巧克力蛋糕片:、低筋面粉、可可粉、鸡蛋3个、细砂糖、黄油、泡打粉、小苏打、香草精、#蛋黄奶油霜:、黄油、细砂糖、炼乳、淡奶油、香草精、朗姆酒、柠檬汁、蛋黄、牛奶、蜂蜜、#巧克力淋酱:、黑巧克力、牛奶、黄油、#朗姆酒糖浆:、细砂糖、水、朗姆酒
1 做过
中筋面粉、牛奶、干酵母(耐高糖)、细砂糖、鸡蛋(全蛋液)、黄油、酸奶油(sour cream)、盐、硬质干酪、#表面刷液:、蛋黄
综合评分 8.5 (19 做过)
高筋面粉、低筋面粉(没有可替换等量高筋面粉)、黄油、牛奶(奶粉加水也可以)、鸡蛋(别太大)、酵母(耐高糖酵母)、盐、细砂糖、酥皮:、猪油/黄油、蜂蜜、全蛋液、盐、小苏打(没有也没事)、奶粉(不可替代)、糖粉(怕甜少10g)、低筋面粉、辅料:
综合评分 7.4 (952 做过)
面包部分,,、富强粉、全麦粉、奶粉、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、耐高糖酵母粉、黄油、蛋糕部分:、鸡蛋、牛奶、无味植物油、低筋粉、细砂糖、摩卡咖啡粉、塔塔粉、白醋、砂糖可自己粉碎一下成糖粉
综合评分 7.1 (25 做过)