做店里的产品

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创建时间: 2016-12-26      最后修改: 2021-06-28
317 菜谱
  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11288 做过)

    金粒籽

  • 小倪家网红珍妮曲奇饼干

    黄油、低粉、奶粉、高粉、盐、纯奶、糖粉、玉米淀粉

    综合评分 8.1 (1043 做过)

    手机用户艾米豆

  • 抹茶京都慕斯蛋糕

    巧克力海绵蛋糕、蛋白、砂糖、黑巧克力、淡奶油、低粉、生巧、半甜巧克力、淡奶油、抹茶慕斯、牛奶、砂糖、抹茶粉、吉利丁片、淡奶油、装饰、淡奶油、砂糖、抹茶粉

    综合评分 6.4 (45 做过)

    永远的现在2011

  • 拜拜蛋糕

    低筋粉、色拉油、牛奶、蛋黄、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.5 (2391 做过)

    李茉莉

  • 万能小蛋糕(附上麦芬预拌粉版本)

    原味(酸奶蛋糕)、低粉(做抹茶或者巧克力就用85克低粉+10巧克力或者10抹茶)、黄油、糖或者糖粉、酸奶或者牛奶、鸡、泡打粉、坚果及果干、巧克力麦芬(用原味预拌粉做法)、预拌粉、可可粉(无糖)(做抹茶就等量)、糖或者糖粉、黄油、酸奶或者牛奶

    3 做过

    懒人小安

  • 山崎老师法棍整形相关视频分享

    高筋面粉、水、盐、酵母

    综合评分 8.9 (31 做过)

    浮小笙

  • 快速法棍

    法国T55(王后)、麦芽精、低糖酵母、盐、水、老面、#老面、法国T55(王后)、水、盐、低糖酵母

    综合评分 8.1 (164 做过)

    面包女巫姿

  • 法棍|美食台

    T65面粉、水、盐、干酵母

    综合评分 7.9 (128 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 柔软香甜的鲜橙巧克力手撕面包

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶(90-100华氏度、32-37.7摄氏度)、#主面团部分、大号鸡蛋、高筋面粉、白砂糖、盐、无盐黄油(室温)、#馅料部分、无盐黄油(室温)、鲜榨橙汁、橙皮屑、白砂糖、苦甜巧克力豆、#表面糖霜部分、糖粉、鲜榨橙汁、橙皮屑、#其他、蛋黄(烤前刷表面用)

    综合评分 8.9 (194 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 酸奶慕斯

    酸奶(慕斯利安或安慕希)、淡奶油(雀巢) 、糖粉、吉利丁片(或吉利丁粉)、凉开水、新鲜柠檬汁、戚风蛋糕、六寸圆模

    综合评分 8.0 (2063 做过)

    五月孤芳

  • 吐司太阳蛋披萨

    马苏里拉芝士碎、吐司、番茄沙司(或披萨酱)、口蘑、玉米粒、胡萝卜、培根、黑胡椒、盐

    综合评分 8.3 (3798 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 巧克力熔岩蛋糕

    鸡蛋(带壳50~60克一个)、低筋粉、细砂糖、无盐黄油、黑巧克力、朗姆酒(没有可不加)

    综合评分 8.0 (2969 做过)

    leibaobao00

  • 酥的掉渣入口即化网红原味曲奇媲美小熊曲奇

    黄油(总统)、糖粉(太古)、盐、牛奶(明治)、低筋面粉(美玫)、高筋面粉(日清)、玉米淀粉、奶粉(德运)

    综合评分 7.9 (1065 做过)

    小麦子Vicky

  • 蔓越莓小蛋糕

    低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、盐、植物油、蔓越莓

    综合评分 7.7 (155 做过)

    君君love烘焙

  • 无油经典巧克

    蛋白(或、可可粉、砂糖、牛奶、高筋面粉

    综合评分 7.0 (2796 做过)

    苗苗桑