烘焙

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烘焙从兴趣开始~
创建时间: 2016-12-27      最后修改: 2021-08-11
125 菜谱
  • 老式面包--定制烤盘

    #酵头、高筋粉 262克、低筋粉 113克、糖 30克、酵母 7.5克、水 300克、#主面团、高粉 262克、低粉 113克、糖 120克、盐 9克、奶粉 30克、全蛋液 113克、水 52克、黄油 90克、#表面装饰、黄油适量

    综合评分 8.9 (787 做过)

    啊呜511

  • 红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

    高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

    综合评分 8.1 (1317 做过)

    啊呜511

  • 肥而不腻的超厚瑞士卷

    鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

    综合评分 8.6 (1461 做过)

    ximummy

  • 星巴克蘑菇头玛芬

    低筋面粉、泡打粉、盐、苏打粉、白砂糖、耐烤巧克力、法芙娜巧克力60%、黄油、鸡蛋液、buttermilk

    综合评分 7.7 (873 做过)

    贾小白Athena

  • 慢碳高纤纯全麦面包~(无油无糖无蛋无奶)

    全麦面粉、水、耐低糖干酵母、盐、即食燕麦片、坚果碎、(喜欢加材料的童鞋,强烈建议试试橙皮丁,比葡萄干蔓越莓不知道好吃到哪里去了…)

    综合评分 7.3 (942 做过)

    Liukin_Sun

  • 早餐小面包 #皮黑森林#

    #面团材料:、高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、黄油、白糖、盐、#刷面用:、玉米油

    综合评分 7.7 (833 做过)

    皮黑森林

  • 金钱小面包

    高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、牛奶、干酵母

    综合评分 8.0 (1694 做过)

    leibaobao00

  • 奶香小面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、麦芽糖、奶粉、水、鸡蛋、黄油、干酵母、盐

    综合评分 8.0 (702 做过)

    君之

  • 胡萝卜奶油小面包

    高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 细砂糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 25克 淡奶油 40克 牛奶 79克 胡萝卜 55克 黄油 16克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量

    综合评分 8.5 (963 做过)

    啊呜511

  • 黄油卷小面包

    高粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 7.4 (34 做过)

    taze又妈

  • 法式小面包

    高粉、牛奶、酵母、食盐、高粉、黄油、白糖、酵母、牛奶

    8 做过

    慧心荷韵

  • 小面包

    面粉、酵母、牛奶、白糖、盐、食用油

    0 做过

    小灵3宝妈咪

  • 奶香小面包

    高粉、耐高糖酵母、奶粉、蛋液、牛奶、高粉、黄油、糖、盐、水、蛋液

    4 做过

    阳光的边缘