叶子烘焙笔记

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想要开个面包店呢。
创建时间: 2016-12-28      最后修改: 2022-10-30
183 菜谱
  • 苹果肉桂面包卷 x 博世厨师机

    #用具、博世大师厨师机MUMPCX5S32、#面团用料、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、肉桂粉、高活性干酵母、盐、软化黄油、#肉桂苹果酱、去皮苹果丁、红糖、肉桂粉、香草膏、柠檬汁、#其它、核桃、软化黄油(抹面团)、肉桂粉(抹面团)、蛋黄液

    综合评分 7.0 (21 做过)

    懒饭App

  • 好看又好吃的粑粑糕

    鸡蛋、糖、玉米油、牛奶、糯米粉

    综合评分 7.8 (32 做过)

    可可最美丽

  • 麻薯一口酥(消耗糯米粉)

    糯米粉、鸡蛋、白糖、玉米油、纯牛奶

    综合评分 7.0 (118 做过)

    七安吶

  • 不用面粉也能做的巧克力蛋糕「emojoie」

    巧克力(可可含量50~70%)、鲜奶油、鸡蛋、白砂糖

    1 做过

    cherry57

  • 低筋面粉做的红豆沙面包

    低筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐、酵母、黄油、糖

    综合评分 6.7 (34 做过)

    一颗酸柠檬啊

  • 生日蛋糕裱花造型创意图鉴赏大全

    生日蛋糕坯、色素、奶油、水果

    综合评分 8.4 (35 做过)

    洗衣机煮方便面

  • 巴斯克芝士蛋糕

    6寸蛋糕模具、奶油奶酪、鸡蛋(全蛋)、蛋黄、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉(或者低粉)

    综合评分 8.6 (237 做过)

    丁丁猫小美食光

  • 古早蛋糕

    色拉油、低筋面粉、蛋清、蛋黄、牛奶、绵白糖、柠檬汁、盐

    综合评分 8.7 (4535 做过)

    Sweet312

  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11284 做过)

    金粒籽

  • 芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能

    面皮:、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅:、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

    综合评分 8.0 (14759 做过)

    圈圈點點

  • 雪媚娘(售卖6年自用配方)

    糯米粉①(做熟粉用)、糯米粉②、粟粉(玉米淀粉)、白砂糖、牛奶、黄油、淡奶油(大约用量)、白砂糖(加进奶油)

    综合评分 9.1 (4945 做过)

    ♥花花米♥

  • 腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘

    糕粉:、水磨糯米粉、雪媚娘皮:、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、热水、黄油、内馅儿:、淡奶油、奥利奥饼干屑、糖粉

    综合评分 8.5 (19422 做过)

    season_j

  • 皮糯馅香💯超软糯,不粘牙的糯米凉糕❗️

    糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、玉米油、抹茶粉、豆沙馅

    综合评分 7.9 (53 做过)

    念心爱美食

  • 免烤箱❗️糯叽叽超好吃的紫薯香芋糯米饼

    糯米粉、玉米淀粉、糖、玉米油、牛奶、紫薯、芋头、馅料用牛奶、熟糯米粉

    综合评分 7.5 (67 做过)

    格子07

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