🌸【西式主食】🍔汉堡🌸

43 收藏
创建时间: 2016-12-30      最后修改: 2020-09-06
46 菜谱
  • 健康小汉堡

    黑芝麻法国球(或其他餐包、汉堡胚)、猪肉(牛肉也可以)、胡萝卜、洋葱、黑胡椒碎、盐、糖、酱油、帕玛森干酪、淀粉、芝麻菜、番茄、车达奶酪片

    综合评分 8.3 (141 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 自制汉堡胚

    高劲面粉、奶粉、鸡蛋、酵母(多放点没关系)、白糖、盐、黄油、温水、蛋液(刷表面)、白芝麻

    综合评分 8.6 (111 做过)

    坠入海的星

  • 汉堡

    高筋面粉、全脂奶粉、鸡蛋、酵母、冰水、盐、糖、黄油

    综合评分 8.5 (72 做过)

    真面包前方

  • 快手汉堡胚

    高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

    综合评分 8.2 (1523 做过)

    墨七

  • 超级香软的无敌汉堡坯

    A:高粉80g,低粉50g,、细砂糖15g,水130ml,酵母3g、B:高粉120g,盐3g,炼乳40ml、玉米油15ml,细砂糖10g,奶粉20g、蛋清35ml,酵母1g、C白芝麻适量,清水、不沾汉堡模:5个

    综合评分 8.6 (310 做过)

    在你身边SUN

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1884 做过)

    缘来如风

  • 无双烤鸡腿堡

    高筋面粉、低筋面粉、水、干酵母、细砂糖、盐、橄榄油、全蛋液、白芝麻、鸡大腿、蒜、姜、黑胡椒粉、辣椒粉、细砂糖、豆瓣酱、生抽、米酒、清水、生菜、沙拉酱、番茄酱

    综合评分 8.3 (353 做过)

    君之

  • 芝士牛肉苹果迷你汉堡

    #汉堡胚、高粉、低粉、砂糖、酵母、盐、水、黄油、#汉堡肉、黑胡椒、海盐、面包糠、牛肉(肥瘦)、#其他夹层、切达芝士、番茄酱、苹果

    综合评分 8.5 (213 做过)

    黄花

  • 百变贝果三明治

    原味贝果、辅料

    综合评分 8.4 (628 做过)

    小小小飞羊

  • 玫瑰芝士鸡腿堡 -- 松下PPF100面包机版

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、红曲粉、细砂糖、淡奶油、全蛋液、水、无盐黄油、玫瑰香精(没有可不加)、玫瑰花瓣

    综合评分 8.6 (61 做过)

    王光光光光

  • 汉堡--全麦营养潜艇堡

    #汉堡胚、高粉、全麦粉、低粉、酵母、盐、糖、水、全蛋液、黄油、#表面装饰、黑白芝麻、即食燕麦片、#肉排、猪肉馅或者牛肉馅、胡萝卜、洋葱、新鲜香菇、生抽、黑胡椒、盐、蛋清、#其他配料、生菜、西红柿、芝士片、沙拉酱

    综合评分 8.8 (181 做过)

    啊呜511

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8516 做过)

    TheRed

  • 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)

    #波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

    综合评分 8.7 (4000 做过)

    啊呜511

  • 汉堡胚 poolish(波兰种)

    (波兰种)酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

    综合评分 8.7 (1345 做过)

    Tracy易彩

  • 在家做出餐厅级的汉堡排

    ★肉糜(牛、猪皆可)、★洋葱(切小丁)、★鸡蛋、★料酒、★黄油、★面包糠、★淀粉、★盐、★黑胡椒碎、#酱汁、洋葱、蒜蓉、黄油、面粉、●水、●番茄酱、●酱油、●味淋、●料酒、●砂糖、●黑胡椒碎

    综合评分 8.6 (137 做过)

    Kanaho

  • 竹炭汉堡

    高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、黄油、盐、竹炭粉、肉饼部分:、肉馅、葱姜、黑胡椒、盐、生抽、香油、煎蛋、生菜、沙拉酱

    综合评分 8.9 (110 做过)

    海燕的手艺