🎂巧克力/可可蛋糕

卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

<巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋（带壳65g左右）、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力（55%）、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

综合评分 8.7 （598 做过）

姗胖胖

黑白巧克力慕斯

#巧克力戚风、低筋面粉、法芙娜可可粉、蛋黄、水、玉米油、盐、细砂糖（与蛋黄混合）、蛋白、细砂糖（打发蛋白）、70%法芙娜巧克力（巧克力碎）、#黑巧克力慕斯、淡奶油、70%法芙娜巧克力、细砂糖、牛奶、吉利丁片、#白巧克力慕斯、白巧克力、淡奶油1 (打发用)、淡奶油2（与白巧混合）、朗姆酒、吉利丁片、可可粉（最后洒表面用）、巧克力（最后做成装饰的鱼）

综合评分 8.1 （32 做过）

洋葱头和小卷毛

黑白巧克力慕斯（类似生巧底）

一、黑巧克力层、黑巧克力、白巧克力、黄油、牛奶、奶油、吉利丁、朗姆酒、白慕斯层、白巧克力、奶油、牛奶、吉利丁、奶油（打发用）、香草精、朗姆酒

综合评分 7.0 （12 做过）

mathilda_c

简单好做的21cake黑白巧克力慕斯（合并改良版）

一、巧克力戚风、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、朗姆酒、巧克力（我用的牛奶巧克力）、油（原方子是玉米油，我用的橄榄油）、二、白巧克力慕斯层、白巧克力、淡奶油、吉利丁片、白糖、香草精、冷水、可可粉

3 做过

夜镜尘

仿制21客花格白巧克力奶油蛋糕

鸡蛋、盐、植物油、水、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖1、柠檬汁、白巧克力、淡奶油、装饰用水果、细砂糖2

综合评分 8.2 （35 做过）

lanlan4ever

法式巧克力夹心蛋糕

巧克力、黄油、砂糖、面粉、鸡蛋、夹心用巧克力

11 做过

_JuJu的巴黎厨房_

法式巧克力舒芙蕾

无盐黄油、中筋面粉、牛奶、黑巧克力、鸡蛋、香草精、砂糖、巧克力（巧克力酱用）、鲜奶油（巧克力酱用）、糖粉

综合评分 7.9 （137 做过）

_JuJu的巴黎厨房_

瑟米蛋糕 Semii

#巧克力裘康地杏仁蛋糕、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、蛋白、细砂糖、低筋面粉、可可粉、#覆盆子果酱、冷冻覆盆子、细砂糖、#巧克力淋酱、甜巧克力（可可含量55%）、淡奶油、#鸡尾酒、覆盆子香甜酒、冷水、#巧克力香缇鲜奶油、牛奶巧克力、红茶粉、淡奶油、#巧克力淋面、牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#装饰、覆盆子、巧克力装饰、可食用金箔喷雾

11 做过

奶油樱桃

漂浮着的世界-香蕉巧克力蛋糕

香蕉、糖、鸡蛋液、牛奶、泡打粉、苏打粉、低筋面粉、黑巧克力、色拉油

综合评分 8.1 （66 做过）

面包女巫姿

布鲁克林经典：BLACKOUT 巧克力蛋糕（上集）

黄油、中筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、国内盐、可可粉、热咖啡、白拖牛奶、红糖、白糖、鸡蛋、香草精

综合评分 7.7 （15 做过）

加州厨房

【圣诞节】巧克力劈柴蛋糕 Bûche de Noël

鸡蛋、砂糖、面粉、黑巧克力、鲜奶油

综合评分 8.8 （55 做过）

法国人大卫的厨房

Mousse au chocolat 巧克力慕斯

软黄油、稀奶油、黑巧克力、鸡蛋、白糖、香草糖、一小撮细盐、糖粉

9 做过

法国人大卫的厨房

莫尼卡美食厨房 : Opéra 歌剧蛋糕

鸡蛋、砂糖、面粉、杏仁粉、全脂牛奶、鲜奶油、70%黑巧克力、黄油、咖啡精、水

综合评分 8.4 （63 做过）

法国人大卫的厨房

莫尼卡美食厨房：爆浆巧克力蛋糕

鸡蛋、面粉、砂糖、黑巧克力、黄油、巧克力块

综合评分 8.3 （4298 做过）

法国人大卫的厨房

巧克力草莓（详解微波炉版巧克力调温技巧）

巧克力、新鲜草莓、牙签、白泡沫板、惠尔通2号圆形裱花嘴、裱花袋

综合评分 7.5 （79 做过）

那一天蝶舞