五花八门的技巧

馄饨方法

馄饨皮

综合评分 8.6 （304 做过）

梧桐妹，

好吃到订单接不完的曲奇饼干分享给大家

无盐黄油、糖粉45克、低粉、杏仁粉、盐、淡奶油

综合评分 7.5 （1426 做过）

米小诺烘焙培训商学院

一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

高筋面粉、鸡蛋+水（或者其他液体，例如牛奶，酸奶）、盐、糖、高活性干酵母(耐高糖)、葵花籽油(任意油)、奶粉(用水的话可以加，本来就用牛奶就可以不用加了)

综合评分 7.7 （610 做过）

上帝说

我的手揉膜历程

高筋粉（金像）、白砂糖、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、黄油

综合评分 7.8 （110 做过）

Susanna-麻麻

黄瓜围边

黄瓜

综合评分 9.0 （268 做过）

往日随风_

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2908 做过）

笑与鱼尾纹

怎样和面做暄软的包子、馒头

面粉、水、酵母、白油（猪油）（可不放）、馅

综合评分 8.9 （175 做过）

爱的田美

鱿鱼清理

鱿鱼

综合评分 8.1 （30 做过）

酸辣面

和面（不粘手，不粘盆，面光）

面粉、水、盐

综合评分 8.1 （30 做过）

西太后爱吃吃吃

花样水果吐司

切片吐司、水果

综合评分 8.7 （798 做过）

CherryChow

跟着头露做包子（附视频）

面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力

综合评分 9.2 （430 做过）

頭露

【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

中筋面粉、温水（比体温略高点 ）、盐、鸡蛋(室温，推荐使用，更劲道，可省略）、亚麻籽粉（选用，增加营养和纤维）

综合评分 9.1 （418 做过）

Sunny_Kreglo

冷冻面团和冷藏发酵

中粮麦芯粉、牛奶、糖、鸡蛋、盐、酵母

1 做过

群群-14

冷藏发酵

面粉

综合评分 8.6 （103 做过）

不敢辜负的美食