#蛋糕片、蛋清、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、食用色素(wilton pink)、#心形奶冻、纯牛奶、动物性淡奶油、细砂糖、吉利丁片、食用色素(wilton pink)
综合评分 8.4 (16 做过)
①蛋黄糊:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、②蛋白霜:、蛋白、糖粉、③夹馅:、淡奶油、糖粉、④装饰:、黑巧克力、奶酪片、⑤模具:、28*28cm烤盘、同尺寸硅胶垫或油布油纸
综合评分 8.7 (184 做过)
抹茶漩涡蛋糕、鸡蛋4个分开蛋白和蛋黄、细砂糖10克加入蛋黄中、牛奶24克加入蛋黄中、玉米油40克加入蛋黄中、低筋面粉32克加入蛋黄中、抹茶粉8克加开水16克混合均匀、细砂糖30克加入蛋白中、白醋2滴加入蛋白中、#装饰、淡奶油200克、糖霜20克、白巧克力适量
综合评分 7.7 (38 做过)