A 奥利奥饼干碎、A 融化黄油、B 牛奶、B 玫瑰花冠、C 奶油奶酪、C 酸奶油、C 砂糖、C 全蛋、C 蛋黄、C 柠檬汁、C 玫瑰糖浆、C 玫瑰精华、C 玉米粉、D 冷冻覆盆子
0 做过
#甜派皮(蓝带)、中筋面粉、糖粉(我就是把白砂糖打打碎)、盐、柠檬碎屑(非必需,可选)、黄油、蛋黄、#巧克力馅(Jamie Oliver)、黑巧克力、牛奶、奶油(double cream)、香草精(非必需,可选)、黄砂糖(golden caster sugar)、蛋黄、#镜面果胶、杏桃果酱、水、#装饰用、覆盆子、开心果
5 做过
#分蛋海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、#荔枝慕斯、荔枝果泥、砂糖、柠檬汁、吉利丁片、淡奶油、#内陷、荔枝(书中用的罐头白桃)、#树莓慕斯、树莓果泥(滤过籽后)、砂糖、吉利丁片、淡奶油、#装饰、镜面果胶、树莓、薄荷叶
综合评分 6.9 (45 做过)
1.玫瑰海绵蛋糕、鸡蛋2个,糖60g,牛奶30g,黄油20,玫瑰酱20g,低粉80g、2.玫瑰慕斯、淡奶油100g,糖5g,牛奶35g,玫瑰酱15g,吉利丁3g、3.荔枝果冻、荔枝茸150g,吉利丁5g,糖10g,荔枝6个、4.荔枝慕斯、荔枝茸75g,淡奶油85g,吉利丁3g,糖12g、5.覆盆子果冻、覆盆子泥110g,吉利丁5g,糖10g、6.荔枝牛奶镜面、牛奶120g,水30g,荔枝茸100g,糖20g,吉利丁5g
综合评分 8.7 (29 做过)
#手指蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、#柠檬白巧克力慕斯、白巧克力、牛奶、柠檬汁、柠檬皮屑、吉利丁粉、冷水、君度橙酒、淡奶油、#草莓鲜奶油慕斯、草莓果泥+柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、#表面装饰、柠檬片、草莓、黑莓(或醋栗)和覆盆子、镜面果胶、草莓泥、可食用绿色植物叶子、#夹心和围边、草莓+覆盆子、覆盆子果酱或草莓果酱、草莓
综合评分 8.8 (110 做过)