普通面粉

开酥基本功之蝴蝶酥

中筋面粉、蛋液、水、黄油、裹入黄油、砂糖

综合评分 7.6 （1347 做过）

GIGISBAKERY

双色刀切馒头

中筋粉、菠菜汁、胡萝卜汁、酵母

综合评分 8.1 （303 做过）

丹丽果

肉夹馍(白吉馍的制作)

中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

综合评分 8.9 （7398 做过）

安华么么

豆沙包

中筋面粉、红豆沙、清水、干酵母

综合评分 7.8 （3531 做过）

坨坨妈

花样馒头琵琶扣

紫薯泥、面粉、酵母、水

综合评分 9.6 （30 做过）

粟仓

南瓜双色花卷馒头

蒸熟南瓜泥、面粉、酵母粉、牛奶

综合评分 8.0 （197 做过）

玉池桃红

停不下来的甜/咸花卷

普通小麦粉、酵母、牛奶、温水、大葱、花生油、盐、椒盐、黑芝麻酱、糖、芝麻油

综合评分 8.7 （145 做过）

Lottepanda饭饭

传统的葱油花卷

面粉200、酵母4、水110克、泡打粉3（可不放）、糖10、盐2（撒在皮坯上）、葱10（撒在皮坯上）、精制油（抹在皮坯上）

综合评分 8.1 （1027 做过）

朱厘米

家常蒸包子（新手必学 超详 各式花卷馒头适用）

特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

综合评分 8.7 （2494 做过）

云赏依尚

南瓜花卷馒头

面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖、清水

综合评分 8.4 （7918 做过）

心-美-食

堂妈教你做麻酱黑芝麻花卷

普通面粉500克，水300克，酵母4克，无铝泡打粉3克，白糖3克（加入面团），熟黑芝麻适量，麻酱适量，白糖（加入麻酱）适量

综合评分 8.3 （712 做过）

堂妈小厨

洋葱牛肉馅饼

面粉、牛肉馅、温开水、冷水、香葱、洋葱、姜、鸡蛋、料酒、盐、生抽、鸡粉、芝麻油、食用油、黑胡椒粉、水

综合评分 8.5 （2010 做过）

偏离.于墨尔本.

香肠兔子馒头卷

面粉、香肠、水、酵母

综合评分 8.5 （2489 做过）

心-美-食

松软好吃的包子皮

中筋粉、细砂糖、酵母（秋冬，气温在10度以下）、酵母（春，气温在15度左右）、酵母（夏：气温在22度以上）、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

综合评分 9.0 （3808 做过）

嘟嘟鱼Lilly

浪漫紫贝壳

中粉、水、紫薯泥、盐、糖

综合评分 9.1 （8 做过）

大润小厨

堂妈揭秘蒸包子的诀窍

下厨房没有秘密，

综合评分 8.7 （3557 做过）

堂妈小厨