传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
鸭腿、啤酒、姜片、蒜片、大葱段、干辣椒、八角、桂皮、香叶、糖、老抽、生抽、郫县豆瓣酱
综合评分 8.3 (1736 做过)
i沈小怡
上桌秒光的葱油姬松茸
姬松茸、小葱、食用油、淡盐酱油
综合评分 7.6 (76 做过)
丫丫姐姐番茄妹妹
厨师长分享淮扬名菜:“清炖狮子头”,鲜香可口,肥而不腻
五花肉、生姜、小葱、清汤、鸡蛋清、淀粉、马蹄、食用盐、胡椒粉
2 做过
美食作家王刚
不加一滴水!用这个酱汁配方,包你做出美味三杯鸡~
鸡腿、米酒、生抽、老抽、料酒、香油、食用油、姜片、小米辣、葱段、蒜瓣、冰糖、九层塔(罗勒)
老板娘的微食记
红烧甲鱼
甲鱼、火腿、小米椒、生姜、大蒜、大葱绿、洋葱、油、冰糖、白胡椒粉、生抽、老抽、啤酒、鸡精(可不放)
综合评分 8.1 (671 做过)
冇伱灬冇我
日式照烧肥牛饭‼️附复刻酱汁配方
鸡蛋、料酒、洋葱、淀粉、生抽、盐、糖、老抽、肥牛卷、芝麻、蚝油、清水、米饭
综合评分 8.2 (299 做过)
蟹黄煲有点油
好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭
肥牛、土豆、米饭、洋葱、生抽、蚝油、黑胡椒、老抽、盐,鸡精、料酒
综合评分 8.2 (3055 做过)
余生相念-燕子
厨师长教你:“生爆肥肠”的正宗做法,一看就有食欲,先收藏起来
肥肠、大蒜、生姜、大葱、二荆条、仔姜、小米辣
综合评分 8.3 (63 做过)
厨师长教你:“大蒜烧鲶鱼”的家常做法,口感细腻味道非常鲜美
鲶鱼、大蒜、红泡椒、老姜、二荆条、芹菜、熟菜籽油、水淀粉、红油豆瓣酱、黄酒、老抽、食用盐、胡椒粉、香醋、青花椒油、料酒、青花椒、白糖
综合评分 8.3 (84 做过)
厨师长教你:“鲜虾蒸蛋”的做法,家庭必备硬核小技巧,先收藏了
鲜虾、鸡蛋、纯牛奶、食用盐、酱油
综合评分 7.8 (41 做过)
【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
带鱼(处理干净后)、大葱丝、姜丝、干橙皮、花椒、白酒、咸盐、十三香、油、面粉
综合评分 8.3 (2875 做过)
家中有米
火腿焖笋
火腿、宝塔笋、植物油、白糖、盐、葱花儿
寻找桃花岛
【火腿菌菇汤】
金字火腿切片、海鲜菇、蟹味菇、老豆腐、葱
3 做过
金字火腿
火腿蒸春笋
春笋、火腿、料酒、香葱、姜
综合评分 7.8 (7 做过)
sys1010
香椿鸡蛋卷
香椿、鸡蛋、盐、糖、蚝油、油
4 做过
LJ希
雪菜大汤黄鱼
黄鱼、腌雪里蕻、冬笋、干淀粉、香葱、生姜、盐、胡椒粉、味精、黄酒、小红椒
综合评分 8.0 (197 做过)
蝶儿sl