老人爱吃哒

279 收藏
为了亲爱的外公能够好好吃饭,能够吃到好吃的爱吃的,外公外婆能够一直健健康康开开心心活力满满(๑•̀ㅂ•́)و✧

划重点:外公喜欢味道重一点,够香,重油,然后一定要够入味够烂,做法为焖煮炖蒸,偏好北方菜,有点辣味更好
创建时间: 2017-01-01      最后修改: 2020-09-06
75 菜谱
  • 冻豆腐白菜炖五花肉

    五花肉(连皮)、大白菜、冻豆腐、胡椒粉、生抽、蚝油、盐、葱、蒜、鸡精

    综合评分 7.8 (275 做过)

    多多熊

  • 小鸡炖蘑菇

    柴鸡、榛蘑、粉皮、八角、桂皮、葱、姜、酱油、盐

    综合评分 8.1 (1692 做过)

    yaya小舍

    理由:炖久点炖烂,蘑菇用香菇

  • 牛奶炖蛋

    鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁

    综合评分 7.7 (3874 做过)

    粉竽粘糖

  • 啤酒鸭

    鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油

    综合评分 8.1 (8177 做过)

    绿野仙踪olivia

    理由:收汁之后盛出来放到高压锅里再压半小时以上,要蒸的足够烂

  • 酿豆腐(详解版)

    豆腐、肉沫、姜、葱、蚝油、胡椒粉、嫩肉粉、酱油、盐

    综合评分 7.9 (1774 做过)

    脸小厨

  • 肉末蒸豆腐

    绢豆腐、肉泥、榨菜、油、生抽、盐、葱、姜

    综合评分 8.0 (4399 做过)

    万万

  • 三鲜豆腐

    豆腐、鲜虾、蟹味菇、食用油、生抽、盐、鲍鱼汁、香油

    综合评分 8.1 (1733 做过)

    璐稔

  • 龙利鱼豆腐煲

    龙利鱼、番茄、豆腐(略老的那种)、杏鲍菇、金针菇、番茄酱

    综合评分 8.1 (4240 做过)

    蒋三寻

  • 蚝油嫩豆腐

    豆腐、青蒜、蚝油、红烧酱油、水、鸡蛋、葱

    综合评分 8.3 (4484 做过)

    奚姥姥

  • 蒸藕夹

    鸡蛋、猪肉馅儿、藕、香菇、葱姜,料酒,生抽,香油

    综合评分 8.0 (34 做过)

    菟小菡养兔兔不容易

  • 粉蒸藕(附选藕技巧)

    五花肉/排骨/牛肉、藕、蒸肉粉、生抽、鱼露、郫县豆瓣酱、姜、橄榄油

    综合评分 7.9 (34 做过)

    动妈要做一道好看的菜

  • 土豆炖茄子

    土豆、茄子、猪肉、老干妈/郫县豆瓣(非必需)、酱油、糖、蚝油(非必需)、大蒜

    综合评分 7.3 (410 做过)

    心之冰炭

    理由:茄子切大块,土豆切小块一点,直接调好味,五花肉先用热水炖烂一点,然后也调味,最下面放茄子,中间放土豆,上面放肉,高压锅压半小时以上

  • 鸡蛋卷

    平底锅、鸡蛋、油、水、盐、其它随意

    综合评分 6.7 (97 做过)

    0哎呀0

  • 蛋卷肉

    鸡蛋、碎猪肉、葱头、淀粉,盐,姜米酒

    综合评分 7.8 (172 做过)

    味道-83

  • 粉蒸肉

    红腐乳汁、五花肉、大米、糯米、大料、干红辣椒、花椒、桂皮、酱油、料酒、甜面酱、郫县豆瓣酱

    综合评分 7.9 (1786 做过)

    风中彩虹

  • 香芋扣肉

    五花肉、槟樃芋头、香葱、香叶、桂皮、八角、料酒、老抽、生抽、细盐、冰糖、清水、盐、蚝油、细砂糖

    综合评分 8.0 (787 做过)

    圆猪猪