中式饼类

这也太酥了！不用揉面不用排队，在家光波炉、烤箱轻松做~

手抓饼、牛肉、香菇、洋葱、葱花、料酒、生抽、食用油、蚝油、白芝麻

综合评分 8.1 （17 做过）

老板娘的微食记

酱香饼

面粉、温水、油酥：、面粉、食用油、酱料：、郫县豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、五香粉、蚝油、白糖、生姜、蒜、洋葱、白芝麻、小香葱、辣椒面

综合评分 8.9 （1169 做过）

5957_m246蒙妈

隔夜醒发要领～鲜肉锅盔

🤩面团、面粉、水、酵母、🤩馅料、猪肉馅、榨菜、葱、盐，糖，鸡精，五香粉，胡椒粉、料酒，耗油，生抽，老抽

综合评分 8.2 （61 做过）

凉歌酱

虾饺的捏制手法《附视频》

澄粉、虾仁

综合评分 8.3 （137 做过）

頭露

私房烘焙日卖5000个，网红燕麦雪饼软糯香甜

雪饼皮材料：、糯米粉、细砂糖、牛奶、黄油、玉米淀粉、水饴、燕麦馅材料：、趣卡燕麦杯、纯牛奶、玉米淀粉、蛋黄、细砂糖

综合评分 8.1 （17 做过）

VIFC-JIE

红豆酥饼这样做，免松弛，省时不破酥，成功率高，新手都能轻松搞定

油皮材料、中筋面粉、猪油、开水、细砂糖、油酥材料、低筋面粉、猪油、其他材料、红豆沙、鸡蛋、芝麻

综合评分 8.7 （130 做过）

格子07

甜香牛奶酥

糖粉、酥油、高筋面粉、水、低筋面粉、低筋面粉、黄油、糖粉、炼乳、低筋面粉、奶粉、黄油、蛋黄：2个

12 做过

食尚先生王森

桃花酥

1.油皮部分、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、2.酥皮部分、低筋面粉、猪油、红曲粉、3.馅料部分、自制红豆沙馅、4.装饰、蛋黄液、白芝麻(或黑芝麻)、*此方是16个桃花酥的量

综合评分 7.8 （54 做过）

李子炫

菊花酥

1.油皮部分：、中筋面粉、猪油、水、糖粉、2.酥皮部分：、低筋面粉、猪油、红曲粉、3.馅料部分：、自制红豆沙馅、4.装饰:、蛋黄液、白芝麻(或黑芝麻)、*此方子是8个菊花酥的量

综合评分 8.5 （55 做过）

李子炫

入口即化的凤梨酥（黄梨挞）

黄油、炼乳、中筋面粉、蛋黄、（刷面）蛋黄、（刷面）牛奶、凤梨馅

综合评分 8.2 （94 做过）

致致xu

好吃到爆的凤梨酥（快手，不需模具）

凤梨（去皮）、冬瓜（去皮）、低筋粉、奶粉、盐、黄油、鸡蛋、细砂糖（凤梨馅）、麦芽糖、细砂糖（酥皮）

4 做过

茶亦禅

超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

#水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉(也可用中筋面粉)、猪油、#内馅、豆沙馅、咸鸭蛋黄、#其他、蛋黄液、黑芝麻/白芝麻

综合评分 9.0 （4445 做过）

小胖叽叽

超级酥奶香味十足零失败的葡萄奶酥

总统黄油、太古糖粉、安佳奶粉、蛋黄、盐、葡萄干、低粉、朗姆酒或白酒

综合评分 8.0 （15 做过）

陆也野是小妇人

【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮

#🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙

综合评分 8.5 （383 做过）

淘米睡起床了

颜色漂亮的桃花酥

一共做8个、油皮、面粉、细砂糖、水、猪油、油酥、中筋面粉、猪油、食用色素胶、馅、豆沙、装饰、蛋黄、白芝麻

综合评分 8.0 （35 做过）

实验高手学烘焙

此凤梨酥媲美台湾旺莱山了

酥皮部分、无盐黄油、盐、糖粉、全蛋液、奶粉、乳酪粉（绿瓶子那种卡夫）、低粉、中粉、凤梨馅、每一个皮的重量是23克、方子的量总共做了64个

综合评分 8.8 （139 做过）

比卡潴