家常小菜

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记录成长
创建时间: 2017-01-01      最后修改: 2021-09-05
194 菜谱
  • 鸡蛋灌饼

    中筋粉、鸡蛋、水、盐、葱油、低筋粉

    综合评分 8.5 (644 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 可乐鸡翅

    鸡翅(翅中最佳)、可乐、盐、料酒、老抽、生抽、生姜片(可有可无,有则更好)、桂皮(可有可无,有则更好)

    综合评分 8.2 (73132 做过)

  • 青椒炒猪肝

    猪肝、青椒、姜、大蒜头、酱油、盐、糖、味精、麻油、淀粉

    综合评分 7.4 (354 做过)

    文文老妈

  • 土豆炖牛肉

    牛肉(牛腩)、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、葱姜、老抽,料酒、醋,糖、番茄沙司,黑胡椒、油 盐

    综合评分 8.2 (7997 做过)

    蛋蛋妈的厨房

  • 小炒牛肉

    牛里脊(或牛腿肉)、青红小米尖椒、蒜瓣、蒜苗、青尖椒、老抽、生粉、盐、油、味精

    综合评分 8.0 (389 做过)

    王羽中

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9196 做过)

    奇迹-75

  • 牛奶馒头

    普通面粉、牛奶、发酵粉、白糖

    综合评分 8.2 (3920 做过)

    玉池桃红

  • 无油无水脆皮小蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉

    综合评分 7.4 (1498 做过)

    失魂鱼是吃货

  • 青椒炒猪肝

    猪肝、青辣椒、蒜苗、大葱、生姜、花椒、盐、干淀粉、生抽、醋、料酒、白胡椒粉、白糖、味精

    综合评分 7.7 (3114 做过)

    璐稔

  • 番茄牛腩(这样做牛肉不会老哦)

    牛腩、西红柿、土豆、洋葱、香葱(打结)、老姜片、盐、冰糖、盐、白胡椒粉、生抽、油、香葱粒

    综合评分 8.4 (1716 做过)

    昱莼

  • 香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)

    蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末

    综合评分 8.1 (7237 做过)

    布丁麻麻海螺

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2135 做过)

    阿May又改名儿了

  • 披萨蛋(快速早餐)

    鸡蛋、培根、红辣椒、青辣椒、洋葱、面粉、盐、早餐芝士

    综合评分 7.9 (3071 做过)

    majusaka彗

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4053 做过)

    那一天蝶舞

  • 干烧昌鱼 GanShao Fish

    鲳鱼、五花肉丁、笋丁、香菇丁、干辣椒、葱、葁末、白糖、料酒、生抽、老抽、盐、青豆、面粉

    综合评分 8.4 (224 做过)

    yanyanfoodtube