💚💚【自制】香肠/培根💚💚

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创建时间: 2017-01-01      最后修改: 2020-09-06
94 菜谱
  • 灌肠

    猪肉、花椒面、高度白酒、老抽、姜末、白糖

    综合评分 8.4 (121 做过)

    俊良老妈-双双

  • 红曲香肠

    肥肉、小肠、瘦肉、盐、白糖、酒、十三香、胡椒粉、红曲粉

    3 做过

    飞雪无霜

  • 灌腊肠

    肠衣、桔子皮、精猪肉、白糖、盐、白酒、味精、姜、酱油

    综合评分 8.7 (114 做过)

    雨鸾

  • 风干肠

    鲜猪肉、肠衣、干肠调料、漏斗、曲酒、精盐、白糖、生抽、鸡精、香油、鲜姜末

    综合评分 8.2 (72 做过)

    简单好

  • 自制腊肠

    前腿肉、白酒、盐、糖、姜、葱、酱油、肠衣(图1)

    综合评分 8.8 (60 做过)

    笨笨的小精灵

  • 自制风干香肠

    猪腿肉、肠衣、盐、糖、五香粉、辣椒

    综合评分 7.8 (23 做过)

    daisyhanke

  • 自制熏肠

    肠衣、猪肉、乐扣美特乐盒、盐、花椒粉、糖、胡椒粉、姜粉、高度白酒、红酒、酱油

    17 做过

    YOYO

  • 糯米肠

    干虾米、糯米、干香菇、红葱头、瑶柱、干肠衣、棉线、玫瑰露酒、生抽、盐、白胡椒粉

    综合评分 7.7 (245 做过)

    小潺zh

  • 自制台湾香肠

    猪肉、肠衣、白糖、盐、酒、五香粉、米酒、红曲、淀粉、锥子、棉线

    综合评分 9.1 (23 做过)

    cyoubai

  • 自制腊肠(非麻辣)

    猪肉、盐、白砂糖、生抽(原汁酱油比较咸,别的牌子适当多加点盐)、酱油(非老抽可以不加味道更好了)、姜粉、黑胡椒粉、浓香型高度白酒、汾酒或二锅头、黄酒(不要用料酒)、味精、肠衣、棉线绳、灌肠机

    4 做过

    枫林听语_嘉

  • 自制私房香肠腊肠

    去皮后腿肉、小肠衣、盐、砂糖、葡萄糖、蜂蜜、酱油、高度白酒

    综合评分 8.6 (29 做过)

    青橙子

  • 韩国血肠

    长糯米、肠衣、新鲜猪血、油、花生、川味香肠、瘦肉、虾米、花椒粉、盐、生抽、香葱

    9 做过

    debby严

  • 自制火腿肠

    红曲米粉、肉馅、淀粉、蛋清、五香粉、花椒面、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.5 (152 做过)

    梅依旧

  • 自制玉米肠

    猪肉馅、玉米、辣椒粉 白糖 白酒

    9 做过

    小喏你别这样

  • 自制麻辣香肠

    猪肉、盐、白砂糖、生抽、酱油(黑酱油可以不加)、黄酒、高度白酒、花椒粉(大红袍炒香)、辣椒粉(二荆条和特辣炒香)、姜粉、黑胡椒粉、味精、白芝麻(可以不加)、花生油(可以不加)、肠衣、棉线绳、灌肠机、一次性手套、青花椒粉(炒香)

    综合评分 7.8 (9 做过)

    枫林听语_嘉

  • 自制广味腊肠

    肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

    综合评分 8.5 (743 做过)

    雨后彩虹-153