灌肠
猪肉、花椒面、高度白酒、老抽、姜末、白糖
综合评分 8.4 (121 做过)
俊良老妈-双双
红曲香肠
肥肉、小肠、瘦肉、盐、白糖、酒、十三香、胡椒粉、红曲粉
3 做过
飞雪无霜
灌腊肠
肠衣、桔子皮、精猪肉、白糖、盐、白酒、味精、姜、酱油
综合评分 8.7 (114 做过)
雨鸾
风干肠
鲜猪肉、肠衣、干肠调料、漏斗、曲酒、精盐、白糖、生抽、鸡精、香油、鲜姜末
综合评分 8.2 (72 做过)
简单好
自制腊肠
前腿肉、白酒、盐、糖、姜、葱、酱油、肠衣(图1)
综合评分 8.8 (60 做过)
笨笨的小精灵
自制风干香肠
猪腿肉、肠衣、盐、糖、五香粉、辣椒
综合评分 7.8 (23 做过)
daisyhanke
自制熏肠
肠衣、猪肉、乐扣美特乐盒、盐、花椒粉、糖、胡椒粉、姜粉、高度白酒、红酒、酱油
17 做过
YOYO
糯米肠
干虾米、糯米、干香菇、红葱头、瑶柱、干肠衣、棉线、玫瑰露酒、生抽、盐、白胡椒粉
综合评分 7.7 (245 做过)
小潺zh
自制台湾香肠
猪肉、肠衣、白糖、盐、酒、五香粉、米酒、红曲、淀粉、锥子、棉线
综合评分 9.1 (23 做过)
cyoubai
自制腊肠(非麻辣)
猪肉、盐、白砂糖、生抽(原汁酱油比较咸,别的牌子适当多加点盐)、酱油(非老抽可以不加味道更好了)、姜粉、黑胡椒粉、浓香型高度白酒、汾酒或二锅头、黄酒(不要用料酒)、味精、肠衣、棉线绳、灌肠机
4 做过
枫林听语_嘉
自制私房香肠腊肠
去皮后腿肉、小肠衣、盐、砂糖、葡萄糖、蜂蜜、酱油、高度白酒
综合评分 8.6 (29 做过)
青橙子
韩国血肠
长糯米、肠衣、新鲜猪血、油、花生、川味香肠、瘦肉、虾米、花椒粉、盐、生抽、香葱
9 做过
debby严
自制火腿肠
红曲米粉、肉馅、淀粉、蛋清、五香粉、花椒面、盐、糖、葱、姜
综合评分 7.5 (152 做过)
梅依旧
自制玉米肠
猪肉馅、玉米、辣椒粉 白糖 白酒
小喏你别这样
自制麻辣香肠
猪肉、盐、白砂糖、生抽、酱油(黑酱油可以不加)、黄酒、高度白酒、花椒粉(大红袍炒香)、辣椒粉(二荆条和特辣炒香)、姜粉、黑胡椒粉、味精、白芝麻(可以不加)、花生油(可以不加)、肠衣、棉线绳、灌肠机、一次性手套、青花椒粉(炒香)
综合评分 7.8 (9 做过)
自制广味腊肠
肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐
综合评分 8.5 (743 做过)
雨后彩虹-153