配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液
综合评分 8.8 (1451 做过)
高筋粉(我用金像焙食尚各半)、细砂糖、鸡蛋、水(我加到80克)、牛奶(我加到55克)、淡奶油(我加到35克)、黄油、盐、干酵母(我只加2.8克)、奶粉
综合评分 8.7 (813 做过)
中种部分、高筋面粉、纯蜂蜜、耐高糖速溶酵母、水、主面团部分、高筋面粉、海盐、脱脂奶粉、耐高糖速溶酵母、纯蜂蜜、全蛋、水、无盐黄油
综合评分 8.6 (69 做过)