天然酵母的制作方法
苹果、凉白开、白糖、酵母中用高筋粉、苹果酵母液、凉白开
4 做过
一書一食deYini
天然酵母
水
3 做过
Shirley厨房
《割口发烧友的面包》—— 松软的自制酵母乡村面包(70%酵种 1)
法包用高筋粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、黑麦粉、防粘用面粉
综合评分 8.8 (94 做过)
甜承Tiana
自制天然酵母
酵母液:、葡萄干、水、天然酵母:、高筋面粉、水
0 做过
雪儿SherryQueen
天然酵母-鲁邦种levain
T55、全麦细粉、蜂蜜、水
综合评分 7.0 (15 做过)
面包女巫姿
天然酵母 全麦馒头
天然酵母、普通面粉、全麦面粉(带麸皮)、水、没有天然酵母的用干酵母
综合评分 8.2 (87 做过)
面粉与水的实验室
自制宠物-天然柠檬酵母
柠檬、冷开水、细砂糖、蜂蜜、高筋面粉、第一次喂养-高粉、第一次喂养-细砂糖、每天早晚各一次喂养-高粉、每天早晚各一次喂养-冷开水、每天早晚各一次喂养-细砂糖
综合评分 8.3 (59 做过)
天然酵母(2)
天然酵母液、高粉、时间
2 做过
菠萝油之家
自制草莓天然活酵母
草莓、凉白开、白糖
综合评分 8.1 (11 做过)
蝶舞九天
我的天然水果酵母笔记
蓝莓、糖、净化后的饮用水
茱珠
天然酵种面包
天然酵种、各种粉、耐心、坚持
1 做过
小兜小主
天然酵母红糖糍粑
糯米粉100g、天然酵母70g、水65g、红糖适量
综合评分 7.7 (20 做过)
Dear6Hm-
《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司
高筋粉、自制酵种(山形吐司用)、砂糖、盐、水、防粘用面粉、油
综合评分 8.8 (21 做过)
天然酵母液、凉开水、白糖/ 蔗糖、葡萄、天然酵母种、天然酵母液、高粉、凉开水、糖
综合评分 8.0 (19 做过)
颜妈
天然酵母长期保存法
天然酵母一瓶、油纸
综合评分 8.9 (10 做过)
蚂蚁糖