🏈🏈馄饨/云吞🏈🏈

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创建时间: 2017-01-02      最后修改: 2017-04-14
54 菜谱
  • 元宝馄饨的包法

    馄饨皮、馅料

    综合评分 9.0 (3939 做过)

    堂妈小厨

  • 生煎馄饨(简易快手版)

    包好的馄饨(速冻的也可以,不用解冻)、油、清水、小香葱、黑芝麻(熟)

    综合评分 8.4 (634 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 云吞的制作步骤(元宝)

    云吞皮、干面粉、云吞陷料、水

    综合评分 8.6 (513 做过)

    TEKi

  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    #馄饨馅(约包100g小馄饨①)、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐:、细砂糖:、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注:①按照小馄饨包法,包约100个5-6g馄饨,但是会有出入, 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3:7,建议自己剁肉, ③虾肉是指去壳后,不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮:、中筋粉:、全蛋液:、水:、#如果你愿意自己做馄饨皮的话, 以上馄饨馅,可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次,基本不多不少。 但是每个人做的皮,大小,厚度不同,累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

    综合评分 8.6 (699 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 鲜肉馄饨

    馄饨皮、猪肉、鸡精、盐、胡椒粉、酱油、花生油、青菜

    综合评分 8.7 (60 做过)

    浪漫春天

  • 金花菜馄饨

    金花菜、五花肉、鸡蛋

    综合评分 9.0 (30 做过)

    淡了717

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