成功方子!烘焙

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创建时间: 2017-01-02      最后修改: 2019-07-11
245 菜谱
  • 香葱肉松手撕面包

    易小焙面包粉(或高筋面粉)、奶粉、酵母、糖、盐、水、黄油、全蛋液、肉松、香葱

    综合评分 9.1 (1250 做过)

    海燕的手艺

  • 斑斓椰香戚风(17cm中空模)

    #蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、色拉油、椰奶、斑斓精油、低粉、盐、椰蓉、#蛋白面糊、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.4 (220 做过)

    呱呱呱呱

  • 星空吐司

    ①蓝色汁液:、开水、干蝶豆花、②主食材:、盐、糖粉、高筋面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、竹碳粉、③馅料:、干无花果、葡萄干、开心果、④其他:、450g吐司模

    综合评分 8.7 (4374 做过)

    _慧绘美食记_

  • 深受家人喜爱的松软面包——做法简单的汤种培根香葱面包

    汤种:高粉25克、沸水25克、细砂糖3克、面包体:高粉250克、汤种50克、、只盐3克、酵母3克、鸡蛋1只、细砂糖25克、牛奶110克、黄油25克、

    综合评分 8.3 (294 做过)

    苏苏爱美食

  • 迷彩玛德琳

    低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、抹茶粉、可可粉

    综合评分 8.1 (145 做过)

    Lavender-de-provence

  • 迷你圣诞老人面包

    天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、鸡蛋、奶粉、牛奶(我加了115克,面团湿了点)、细砂糖、盐、干酵母、黄油(Meggle)、#表面装饰#、蛋液、葡萄干(做为眼睛)

    综合评分 8.8 (486 做过)

    leibaobao00

  • 鲜奶油小餐包(一次发酵)

    高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、装饰用、杏仁片或芝麻、全蛋液、28x28cm烤盘一个

    综合评分 8.2 (6256 做过)

    Tracy易彩

  • 培根肉松芝士包

    波兰种酵头、鸡蛋、水、糖、盐、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、酵母、黄油、培根、肉松、卡夫芝士粉、沙拉酱、番茄酱、葱叶末、芝士碎

    综合评分 8.6 (74 做过)

    开心远妈

  • 波兰种老式面包

    波兰种酵头、高筋面粉、水、酵母、主面团,按投放顺序列表、蛋液、水、奶粉、盐、糖、低粉、高粉、酵母、黄油

    综合评分 9.0 (133 做过)

    开心远妈

  • 红丝绒戚风蛋糕-精华液版

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋粉、红丝绒精华、细砂糖、柠檬汁、淋面:、淡奶油、细砂糖、水果

    综合评分 8.0 (1177 做过)

    冇伱灬冇我

  • 巧克力千层可丽饼

    (饼皮)黄油、(饼皮)可可粉、(焦糖奶油馅)细砂糖、(饼皮)低筋面粉、(表面装饰)可可粉、糖粉、(焦糖奶油馅)水、(焦糖奶油馅)淡奶油、(饼皮)细砂糖、(饼皮)盐、(焦糖奶油馅)淡奶油打发用、(饼皮)蛋、(饼皮)牛奶

    综合评分 7.5 (1765 做过)

    TheRed

  • 荷兰宝贝 Dutch Baby

    无盐黄油、鸡蛋、全脂牛奶、中筋面粉、盐、香草精、糖、柠檬汁(挤在成品表面)

    综合评分 8.2 (467 做过)

    阿May又改名儿了

  • 轻盈Q弹的戚风蛋糕(中空模)

    蛋黄糊、蛋黄、白糖、玉米油、牛奶、低粉、蛋白糊、蛋白、柠檬汁(白醋)、白糖、玉米淀粉

    综合评分 8.5 (463 做过)

    程程小厨